第97章 酸菜炖排骨（第2/3页）

“明天炖排骨给你补身子。”隋玉说。

赵小米闻言揪了揪脸，问：“三嫂，我是不是吃胖了？”

隋玉认真地打量她两眼，说：“长胖倒是没有，气色好了，脸上有血色，你才来的时候，脸色发黄。”

要论起气色，隋玉的气色才叫好，天天烟熏火燎太阳晒，硬是没把她晒黑。赵小米撸起袖子对比一下，隋玉的脸比她的胳膊还白，脸蛋子看着滑滑的，脸上挂着两道冻疮疤痕也不减她的美貌。

“唉！”她叹口气。

隋玉斜眼瞅过去，这又是怎么了？

“什么这么香？”一个牵骡子的男人走过来。

隋玉看了看手上的鸡蛋，说：“最后三个烤卤蛋，五文钱一个，买不买？”

“鸡蛋？五文钱一个？”男人目露不满，“你别听我是外地口音就蒙骗我。”

“我还真没听出来你是外地口音。”隋玉剥去烤焦的鸡蛋壳，说：“没蒙骗你，一共就十个烤卤蛋，卖了一天还剩三个。”

她诚实的样子让人发笑，牵骡子的男人掏出一把铜板数十五个放桌上，说：“三个都给我，你们准备自己吃的？”

隋玉点头，她将自己的椅子挪过去让他坐，又拿碗给他舀碗水喝，她跟赵小米开始收捡东西，隋良牵着骆驼过来了。

男人吃完三颗鸡蛋又端碗喝几口水，他泼掉水道声谢，说：“二位阿妹，我打听一下，哪里方便投宿？能否给我介绍个农家？我最短要住半个月。”

隋玉惋惜地掐掐眉心，这时候她的客栈若是建起来了，这份住宿的钱又进她兜里了。

“你从这里往西走，走到街尾往北走，过两个巷口再打听，来往的商人多是住在那一片，那边方便住宿。”她指路。

“多谢阿妹。”男人真诚道谢，他掏出一把铜板放桌上就要走。

“哎！等等。”隋玉拿过铜板还给他，说：“想谢我明天再来照顾生意，给钱就不必了。”

“行，那我明天再来买烤鸡蛋。”

男人走了，隋玉继续收摊，隋良牵着骆驼走，她跟赵小米抬着木板走，懒得再跑一趟。

三人刚到家，佟花儿端着半盆骨头汤送过来，隋玉接过汤，她就回去了。

“晚上煮汤饼吗？”隋良好奇。

“不是，我打算用肉汤做卤水。”

留赵小米在家做晚饭，隋玉带着隋良出门买鸡蛋，东家凑西家拼，买够了八十个。

晚饭煮好，隋玉将锅洗干净烘豆豉，豆豉烘烤干了更香更出味，之后湿大酱再过油炒，炒香了倒骨头汤，骨头汤里放豆豉和花椒叶。

一锅汤煮沸了，隋玉将八十个洗干净的鸡蛋放进锅里煮。

猪饿了，在圈里哼哼叫。

想到它昨晚立功了，隋玉舀一瓢面拌疙瘩汤，卤鸡蛋出锅后，她继续烧水煮疙瘩汤。

赵小米跟隋良蹲在院子里敲鸡蛋壳，趁隋玉不注意，她舔了舔沾卤汁的手指。

“好香，你快尝尝。”她怂恿道。

隋良舔一下，又舔一下，他跑进屋拿个碗出来舀一碗，说：“明早我拌汤饼吃。”

赵小米心动，但又不好有样学样，不然显得她太嘴馋了。她想了想，小声说：“分我半碗，我明早起来给你擀汤饼。”

隋良跑进灶房又拿碗出来舀一碗。

他进进出出，隋玉都看在眼里，她当没看见，也不过问。

疙瘩汤煮好，隋玉将冬子娘送来的萝卜秧拧半筐扔猪食桶里，再倒上滚烫的疙瘩汤，一下就变色了。

猪喂上，人也累了，鸡蛋泡卤水放盆里，三个人洗洗就歇下了。

次日过了早饭的时辰，隋玉回来捞鸡蛋，先后两次一共卤了一百八十颗鸡蛋，昨天拿去卖了十个，留下三十个，隋玉只带走了一百四十颗鸡蛋和五十斤干菜。

“老叔，我过来了。”隋玉找到老秃，“您尝尝这两颗蛋哪个更合口，我用两种配方卤的。”