第107章 清蒸排骨(第3/12页)
香糯的肉一入口,想要挑剔的心思就飞到了九霄云外。
这是盒子菜?这比他们那里最好的酒楼还要美味!
一旁的赵太太盯着酸菜鱼吃得头都不抬,赵慧连筷子都扔了,手里拿着一只鸭腿啃得正欢。
看到他们这副吃相,连韦太太都不知道该说什么才好了。
算了,都是自家亲戚,还是少说两句,多吃几口吧!
等到几个人把桌上的饭菜一扫而空,正一边擦着嘴,一边搜肠刮肚地想说几句讥讽的话的时候,一大汤碗的水果罐头被端到了桌子上。
被蒸过的水果还保持着鲜嫩的模样,看着无比清澈的汤汁,舀起来却显得有些黏稠,一看就知道加了许多糖。
撤去了残席的饭桌上,此刻飘满了水果的甜香。
如果说其他的菜他们还能挑刺的话,这道水果罐头,他们连见都没见过,更别提挑剔了。
赵舅爷刚才就着把子肉,痛痛快快地喝了两壶酒,这会儿正是浑身冒汗,心头火热的时候。
丫鬟替他盛了一碗水果罐头,他就忍不住喝了一口。
冰凉凉,甜丝丝,解了酒意,解了油腻,一口满是果香的甜水下肚,从嗓子到肚子都清爽极了。
连他一个大男人都爱吃,更别提本就喜欢甜食的赵太太和赵慧了。
不过片刻的功夫,一大碗水果罐头就见了底。
韦太太和韦姑娘才吃了一小碗,其他的则被赵家三口人包圆了。
酒足饭饱,又有水果罐头兜底,赵家三口吃得畅快无比,连挑刺的话都说不出来了。
唉,不得不承认,就算赵光祖考中了秀才,他们那乡下也吃不到这么美味的饭菜!
只一个盒子菜都做得比他们那里最好的酒楼都好吃,更不用说其他了。
还有这水果罐头,他们连听都没听说过!
跟韦家相比,他们简直就是井底之蛙!
他们还有什么脸瞧不起韦家?人家韦家虽然是商户,可比他们见得世面多多了!
看来赵光祖只考中秀才也没用,还得考举人,考进士,以后当上大官,他们才能搬到京城来住,享受到这么多美味的食物!
抱着对未来的期待,以及对韦家的羞惭,赵家三口灰溜溜离了席,次日找个借口回老家去了。
为了京城的美食,他们得回家督促赵光祖好好读书了!
对水果罐头青睐有加的不止是韦家,还有那日在梅源记吃到水果罐头的食客们。
自打那天吃过了水果罐头,食客们仿佛一下子打开了新世界的大门。
原本以为过了季节就吃不到水果了,谁知梅姑娘竟然想出这样的主意来!
京城的冬季少说也有三四个月,这么久吃不到水果,谁不馋啊?
但是梅源记做起了水果罐头,大家尝到了这么好吃的东西,心里就升起了希望。
这么稀罕的吃食,要是自家也有,不但可以冬天解馋,还可以招待客人,逢年过节的还可以拎着给别人送礼,既有里子又有面子。
毕竟这么好吃的水果罐头,谁会不喜欢吃呢?
于是接下来的几天,哪怕是没到开门营业的时间,来梅源记的食客们也是络绎不绝,大家的要求很一致,请梅姑娘多做些水果罐头,他们愿意出高价购买。
梅娘很是无奈,本想自己做些罐头留着冬天跟家人吃,没想到这些食客们却蜂拥而至。
这水果罐头制作方法不难,她索性把这些活计都接下来,交给五个女学徒来做,算是给她们一个锻炼的机会。
至于卖罐头挣来的钱,也是她们五个人平分。
几个女孩子跟着梅娘时日尚短,压根就想不到梅娘会把这个做罐头的重任交她们,更没想到居然还可以挣钱。