第95章（第3/5页）

“哦。”奥尔干巴巴地只用一个字回应。

“所以我一直想来看看，现在看来，长沟街果然是一个很特别的地方。这里的平民，和其他地方的人看起来完全不一样，并且他们对您充满了敬意。先生，这条道路竟然是被截断的吗？”

予—溪—笃—伽—

很显然马克西姆意识到了奥尔的不快，立刻转移话题。

“那边是食品加工区，主要加工活鸡。”

活鸡贩子赶来的车如果直接停到食品厂门口，那就太脏了，假如以后气温上升，鸡屎堆积在门口，也很不卫生。所以奥尔找比尔买了另外一块土地，另外建了活鸡加工厂。大门一栏，确定没有问题的鸡在这边直接送进鸡栏，宰杀、放血、热水去毛、肢解、分类腌制。

现在奥尔所有的炸鸡种类，卖得数量最多的是炸鸡块。鸡肉块和柑橘皮一块进绞肉机，加蛋清、淀粉、面粉、盐搅打，挤成块。如果不蘸酱，鸡块还能尝出一些属于肉制品的腥味。但这是所有人都能买得起的高端食物，甚至很多稍微有点结余又遇到了开心事的平民，也愿意去买炸鸡块。

活动车的门口，经常能看见一家子平民买上一盒炸鸡块，小心翼翼又充满幸福地分食。

这些穷人为什么不去买一只整鸡自己做？因为他们居住的地方，根本没有厨房，制作油炸食品对他们来说是不可想象的。

而卖的利润最高的，除了酱料，竟然是整只的炸鸡，这是奥尔没想到的，他只是希望甜美炸鸡有一道真正的招牌菜。

招牌菜的味道当然是好吃的，所以它用上了葱姜蒜胡椒，当然因为是大量生产，所以成本可以保持在50艾柯左右，但它的滋味对得起它的价钱，而买到炸鸡的人也尝的出来。他们用15金徽去餐厅，绝对买不到份量相仿同样美味的炸鸡——最多能买到一根炸鸡腿。

它是肉食，它加入了香辛料，它是油炸的，它本身就是甜的，顾客还可以免费得到一小罐甜美的酱料，可以刷在炸鸡上，也可以涂抹在别的食物上。

它有着诺顿帝国价值观中，几乎所有属于高级美味的BUFF，它也确实很好吃。

而且它是即买即吃的，凉了也没问题，放进烤箱里烤一下更可口，不需要特别花钱雇佣一位厨师。

这道甜美炸鸡里最昂贵的食物，对中产来说反而是物美价廉又足够体面的食物。

自家小聚会，买一只。男人们打牌，买一只。女人们下午茶，买一只。孩子过生日，买一只。老人去世，买一只……

当然，因为产能有限，所以不是什么时候所有人都能买到的。这种稀少，又造成了中产们进一步的推崇。当然也有人进行了模仿，但他们完全无法在同等价位上复制出炸鸡的味道，因为他们没有糖。

所以盗版炸鸡要么味道不好吃，要么味道好吃但价钱也很“好看”。而奥尔现阶段根本不怕偷师，因为这不是配方，而是材料的问题。

走过那道隔离门，左边厂房传来吵闹凄厉的鸡叫，空气中是骚臭、血腥与油腻的混合气味。同时，在隔离门的这边，彻底看不见那些闲人了，偶尔有走过的人，也必定是快步小跑的。

对此马克西姆的脸上没有露出任何的不适，一脸淡定地跟随在奥尔的身边。

下一刻，那种臭味里又加入了甜味，这让气味更怪异了。

渐渐的，霸道的甜味驱赶走了那些臭气，彻底占据了马克西姆的鼻腔。当意识到的时候，马克西姆已经停下了脚步，畅快地呼吸了很久。

“呃，很抱歉。”马克西姆脸红了。

“没关系，我第一次来也是这样。”奥尔摆摆手。

一位左腿是木腿的狼人从甜味来源的那家店铺里走了出来，残疾并没有影响他行走的稳定和速度：“佩德罗·贝尔卡伦，这里的负责人，他会教你糖的制作工艺。”奥尔介绍着。