找些食材的渠道还是不成问题，京郊的农场、屠宰场，都不需要特意去跑这一趟，就能把材料运进来。
至于更高端的食材，更不用操心了，打算到上京来开餐厅的时候，蒋森就跟蒋家大哥打了招呼。
很多东西都是从国外直接运到码头，他只需要派人去取一下就行。
行程上也不耽误。
无非就是贵！