第78章 78 七十八章（第2/3页）

几人的食盒里，两荤两素，一块过油肉，一堆鸡块，一份炒笋丝，一份青菜，一碗米饭，加一只胡饼。

膳房离六部远，菜做好之后，放在食盒里捂得久了些，肉食还好，素菜就不那么新鲜，青菜泡在一堆水里，上面浮着一层油花。

程子安心想，怪不得明九嫌弃，对着一群官老爷，膳房的肉菜肯定新鲜干净，要是吃坏了肚子，他们会吃不了兜着走。

但是可口与分量都不敢保证了，官老爷也有高低之分，政事堂保证能吃到热气腾腾，美味的饭菜，按照品级，饭菜的口味逐渐打折。

到了郎中六品官这里，基本剩下五折左右。

程子安脾气好得很，他笑着应了，转身朝膳房走去。

膳房离工部约莫要走一炷香的时辰，夹道里安静清幽，还有石榴花开在墙头，程子安边走边看，跃起一拉，石榴花乱颤。

程子安满意拍手，够得着，等石榴成熟后，能摘下来当做饭后水果。

进了膳房院子，里面一片忙碌，帮工们在忙着收拾洒扫，厨子们闲着在一旁的屋子里，吃着饭菜聊天。

程子安一进去，大家都朝他看来，有人上前问道：“不知这位官爷，前来有何事？”

程子安自我介绍了，笑道：“我第一天来，上面估计忘了将我的名单报来，没我的饭食，我就来膳房，随便寻一口吃。”

那人迟疑了一下，立刻转身向关着的门跑去，程子安施施然跟在了身后。

门里一个管事模样的人出来，脸上堆满了笑，道：“程郎中，实在对不住了。你看，灶房都在收拾，快熄火了，你来迟了些。在下向你赔不是，明日一定给你送上。”

膳房可是肥差，能进来做事的身后都有背景关系。程子安一个新进的郎中，上面连添了他都没报来，肯定是无关紧要，没背景的小官。

在皇城中行走之人，谁不生就一颗七窍玲珑心。心眼不通气的，便一辈子升不了，或早就离开了。

程子安是官，他们是杂工帮工，身份等级诧差异巨大。

只在皇城中枢，最不缺的便是官，程子安的官身，他们不太会当一回事。

管事话说得客气，明显却在推脱。

程子安只当没听出来，客气还礼，道：“是我叨扰了。有什么我吃什么，我不挑嘴。”

管事神色犹豫，斟酌了下，向一旁的厨子屋子走去，训斥道：“今日中午缺了程郎中的饭，是你们当差中出了差错，程郎中找上了门，你们还不出来，给程郎中做一份赔礼！”

屋子里一阵安静，很快有人走了出来，朝着程子安拱手作揖，道：“小的这就去做。”

程子安眉毛微挑，跟着进了灶房，笑着道：“赔礼不敢，赔礼不敢。大叔，怎么称呼你？”

胖乎乎的厨子看了眼程子安，说了句姓彭，便吆喝指挥帮工切菜烧火了。

程子安立在一旁，看着彭厨子挥刀切笋丝，赞道：“彭大叔的刀工真好，这手艺，肯定是自小练就的吧？”

彭厨子被打断了吃饭，又被管事扣了当差出错的帽子，心里就不那么乐意。

听到程子安夸他手艺，还是挺高兴，垮下的脸色缓和了几分，与程子安攀谈起来。

程子安随和得很，与他话着家常，说起自己来自明州，还朝灶房的其他人问道：“你们可有来自明州的？”

“没有啊？真是遗憾，我以为能找到同乡呢。明州府的饭食，甜一些，京城的是咸口。各有各的滋味，我都能吃得惯。”

“对啊，我生长在乡间，能有白米面，肉菜吃，吃得饱，就已经很满足，不敢挑嘴。”

厨子帮工们，大多出生贫寒之家。见程子安这般年少俊美的官员，与他们言笑晏晏，没多时，原先还空气凝重的灶房就其乐融融了。

火烧得旺旺，笋丝倒进油锅，呲啦一声，彭厨子锅铲飞快翻动，香气很快四溢。