第136章（第3/4页）

苏子建顿时笑了：“姐你背后的工作可不少，四叔还说以后饭馆后勤靠你呢。”

苏鱼得意点头：“当然，全包在我身上，我眼光非常精准。”

大家顿时被这话逗笑了。

知道未来发展趋势，还有李伯海这个大佬外挂，这样苏鱼还不能把握时机，她确实应该回家躺着去。

第二天，苏家饭馆正式开业，很热闹，主要还是李伯海让人送了不少花篮，李伯海目前还在香江那边，离不开身，不过，一开业就来了不少客人，有熟人也有好奇尝鲜的，苏季华这大半个月除了忙碌饭馆事情外，结交了不少朋友，就是胡同那边也有不少人家过来捧场，当然，开业大酬宾前三天打八折这一点最吸引人！

李琳忙中抽空朝闺女竖起大拇指：“打八折这一招高 ，妈这回是跟你学到了。”

苏鱼欣然收下夸奖。

打折这一手段在未来都用烂了，现在也算新奇，而且苏家饭馆打八折是实打实的打八折，这三天饭馆也能赚钱，不过能赚到的利润还是少的，不管好的坏的，先把饭馆名声打出去，多多把客人吸引过来。

第一天，苏家饭馆饭菜美味地道的名声就传出去了，人传人，越来越多人来到苏家饭馆吃饭，还有人吃了一顿，回头请一大家人过来吃饭的，这三天苏家饭馆都是人来人往，大家都忙得脚不沾地，本以为第四天恢复原价客人会变少，但竟然没减少，人还是那么多，一到饭点，饭馆里的饭桌就没有空下来的时候。

其实苏家饭馆的饭菜比一般饭馆贵一些，主要是苏季华厨艺好，店里的食材全部是苏季华下单的最新鲜最优质的，自然便宜不到哪里去，但回头客非常多，饭馆二楼是一个个包间，方便一些客人谈事情，所以有不少客人把生意伙伴请到包间边吃饭边聊天，且二楼每天爆满，苏鱼不得不提前出了预约制，就这样，预约的人更是不少。

苏鱼不得不感叹：“现在大家手里都有点钱了。”

李琳：“认真去看就能发现，有钱人越来越多，咱们小老百姓口袋也鼓起来了，而且愿意出门去饭馆吃饭的人多了，最紧要的是，国营饭店那边的客人跑来私家饭馆，以前只有国营饭馆能吃饭，现在不同了，能花钱的地方多了。”

苏季华叹了口气：“如果国营饭店不改变经营方式，还是以前那一套，肯定不行。”其实这也是苏季华辞职的原因之一，在国营饭店工作，有时候真不太方便，他又不想搞那些有的没的，是厨子就好好拿着手里的锅和饭勺，吃饭的家伙，要牢牢拿着。

苏鱼知道未来私人开的饭馆才是主流，国营饭馆那一套确实不行，无论是谁，来饭馆吃饭，都不想被服务员冷着脸颐指气使，有钱才是大爷，你服务态度不好，自然有服务态度好的饭馆。

“爸妈，我们来算今天赚了多少钱吧，少想些不开心的，多想想开心的事。”苏鱼动手打开装钱的盒子。

钱都是零零散散的，一家三口当即抛弃那些事，埋头齐齐数钱——

苏鱼嘶了一声：“今天第四天，赚的钱比前三天任何一天都翻了倍，我还以为可能只是多出一点，毕竟价格恢复了，客人会减少，没想到，还挺赚钱。”

李琳数钱也很快乐：“说不定明年就能把这处店铺买下来。”

苏季华却摇头：“年底钱就能赚够，现在饭馆口碑好，慢慢会吸引更多客人来，而且二楼赚头更大一些，下半年还有不少假期，尤其是国庆，有不少人会来首都旅游……”

苏季华一样样说出来，条理清晰，苏鱼忍不住脱口而出：“爸，我外公应该选你当他的商业继承人！”

安静一秒，李琳噗嗤一声笑出来：“你外公肯定不愿意，我早就看穿他了，他这个人，看着很开明，但思想还是有点迂腐，他选继承人肯定要选跟他有血缘关系的，不过，他倒是不重男轻女，不然我才不愿意认他。”