第18章（第7/8页）

不过这家伙的手感很好啊，毛厚肉软，长得还可爱，眼睛那么大，一脸呆萌。

只要不见到它们凶残的一面，估计谁都会喜欢它们吧？

叶雪衍将海獭带回去了，还跟越观今报备了一声。

他没有养海獭的意思，只是邀请海獭做客而已。

鳗鱼还很新鲜，叶雪衍没有耽误时间，直接把自己的砂锅找出来，切了蒜头等配菜，打算做一锅鳗鱼煲。

这条鳗鱼实在太大，哪怕他只分到了一半，砂锅也装得严严实实。

上好的鳗鱼，除了香料和酱料之外，什么也不用放，只让它在锅中咕嘟咕嘟慢慢煮熟。

在等待美食期间，叶雪衍找了个盘子出来，帮海獭把它那半鳗鱼切好，又从冰箱找了之前打到的石斑鱼和牛肉，分别切了一块给海獭加餐。

鳗鱼煲熟得很快，十几分钟后香味就飘了出来。

海獭正在低头享用鱼肉，闻到香味后抬起头抽了抽鼻子，毛茸茸的脸上满是怀疑的神情。

叶雪衍端了杯柠檬水在它边上喝着，说道：“就是人类的美食了。”

海獭：“嗷？”

叶雪衍：“等会你就知道了。”

锅里的鳗鱼二十分钟就可以吃了，不过叶雪衍还是耐心地等了四十分钟，等肉入味，等汁收浓稠。

四十分钟后，米饭和小青菜也炒好了。

叶雪衍端着饭菜出来，先夹了两块鳗鱼在一边的小碟子里晾凉，然后才给海獭。

海獭嗅嗅，并没有上前去吃，叶雪衍也不管它，自己拿着饭碗夹了一块鳗鱼肉，仔细品尝起来。

鳗鱼一入口，最先尝到的是外面一层肥厚软糯的皮。

这层皮跟叶雪衍尝过的任何一道菜都不同，跟它一样软糯的没它细嫩，跟它一样细嫩的没它鲜香，那满满的胶质感和弹牙的感觉，搭配起来简直绝了。

尤其饱吸了酱汁之后，一块又烫又鲜的鳗鱼皮似乎将所有滋味都锁在里面，只等牙齿磕破后尽情释放。

确实非常好吃，比外面卖的鳗鱼好吃得多。

叶雪衍眯着眼睛细细享受起来。

不知道什么时候，海獭已经把两块鳗鱼吃完了，意犹未尽地舔着嘴巴，用爪子拍了拍叶雪衍的小腿，示意他再来一点。

叶雪衍低头一看：“你是一只野生动物，不能多吃人类的食物，尝个鲜算了。”

海獭：“嗷嗷！”

叶雪衍：“下次有机会再给你吃。”

海獭着急，又拍他的腿，明显表现出了催促：“嗷！”

叶雪衍拒绝了：“下次吧，乖，啃你的生鳗鱼去。”

海獭简直服了这个人类，伸爪子去够桌子，想把砂锅里的鳗鱼肉勾下来。

叶雪衍抓着它的爪子：“再动揍你了啊。”

海獭垂头丧气，哀怨地看着叶雪衍。

叶雪衍笑笑：“跟着我混，下次我们抓到好吃的鱼，再请你来家里吃鱼。”

下次再抓到鱼，不知道得等到什么时候。

这次的鳗鱼倒是可以安排上。

叶雪衍之前不想在海洋牧场里养鳗鱼，吃到鳗鱼肉之后迅速改变想法。

这么肥美细嫩的鳗鱼，吃一次怎么能吃够？

无论如何都得每年吃上几次啊。

正好他的海洋牧场这么大，完全可以捞一些鳗鱼苗回来养。

他只好及时喂食，鳗鱼应该不会逃跑。

就算跑了也没什么，养一年，十分之一总留得下吧？

至于那些跑了的，他就当给鳗鱼的增殖做贡献了。

最近挣了不少钱，做一下慈善也是应该的。

他很快发现，这种养殖方式实在太粗放了。

这样跑下去，别说一年之后，就算一月之后，鳗鱼估计都不剩多少。

发现这个问题之后，叶雪衍迅速调整了自己的养殖方式。

他决定在海底放一些鱼笼，鱼笼里面放上一些肉类，供鳗鱼等肉食性鱼类食用。