第5章 凤育九雏(第3/3页)

随即,众人便在皇贵妃的率领之下,浩浩荡荡往慈宁宫。

给太皇太后与皇太后请安,顺便亲眼目睹下,折磨了她们许多的香气到底来自于道什么菜。

盖子打开,里面的内容露出来。

一只栩栩如生的凤凰昂立在盘中,九道逶迤的凤羽上,错落有致地摆着各色不同的鸡肉片?

德妃那妹子含笑福身,柔声解释:“回太后娘娘的话,此菜名为凤育九雏。是奴婢以胡萝卜雕刻成凤,酱油鸡、绍兴醉鸡、芙蓉鸡片、叫花鸡、松花鸡卷、锦州熏鸡等九种不同的鸡肉烹制方法构成的凤羽。”

“一菜九味,倒也新巧。”太皇太后点头,当真遍品九道凤羽:“嗯,难得你小小年纪,厨艺竟这般精到。送花鸡卷与锦州熏鸡的味道,比那积年的老厨子还略胜一筹。”

淑宁刚谦逊行礼,道了声太皇太后过奖。那边衣着朴素,只简简单单盘了个发的太皇太后便皱了眉:“但一道菜,竟用整整九只鸡,是不是也太奢靡了些?要知道上有所好,下必甚焉。”