第77章(第3/8页)
刘文芳看着她这样子心疼极了,她不知道该怎么安慰薛明珠,只能一遍遍的重复,“阿宽肯定会很快回来的。”
薛明珠眨眨眼道,“对,他肯定会很快回来的。”
然而只有知道一些内情的谢文礼明白,这次的任务有多么不同。
不过谢文礼也坚信,他的孙子肯定很快就回来的。
等过了几天薛明珠才听说,大院里不少军官都出任务去了。
至于出什么任务,甭管是家属还是其他军官都不会主动提起这事儿,大家也只是从日常中看出来的。
薛明珠只知道现在环境好了,却不知道暗处的涌动,后续的各种工作也非常复杂。
薛明珠唯一能做的就是好好的等着谢宽回来。
进入十一月后一夜之后湖城市终于冷了下来。
隔壁宋大娘问她,“现在大家都准备熏腊肉了,你要不要熏?”
不管是在泉城还是小泊村的时候,都是没人熏腊肉的,哪怕有点肉不舍得吃,也是拿盐腌成咸肉放在坛子里,等隔上一阵子切上一点改善一下生活。
但自己熏腊肉还真是个难得的体验。
薛明珠上辈子虽然做饭不错,腊肉也炒过,但那都是吃现成的,让她自己熏腊肉根本就不成。
见她犹豫,宋大娘便道,“你要信的过我的话,你可以买了肉回来我熏的时候一块给你熏了。”
刘文芳从院子里出来,“要熏腊肉啊?我跟你们一起熏。”
宋大娘一听乐了,“行,咱们一起熏。”
于是刘文芳便跟着宋大娘她们上山捡各种皮回来,又跟着一帮老太太偷偷的去附近的村子里合伙要了一头猪杀了。
刘文芳当时带着谢文礼一起去的,老两口足足带回来三十多斤肉,还有一些旁人不爱要的猪骨头也要了一些。
而且在张大妈的帮助下还抢到了猪头。
刘文芳高兴坏了,在院子里做了规划,“肉咱们留一点儿剩下的都熏了,猪头咱们待会儿就炖上,阿宽不在家,咱们三个偷偷吃点好的。”
薛明珠笑了笑,“行,猪头我来卤。”
老两口也是吃过薛明珠做的饭的,当即就答应下来,“让你爷爷烧火。”
要熏肉要做的准备不少,只是她们到底没经验,最后一合计还是拿肉去隔壁宋家一起熏。
于是刘文芳带着肉去隔壁了,薛明珠则处理猪头。
猪头上残留的毛发,她必须要清理的干干净净,又将厨房的大铁锅刷干净,然后就准备卤猪头了。
谢文礼道,“晚点儿我去买瓶酒。”
薛明珠笑道,“成。”
谢文礼又道,“再去把你爷爷她们喊过来,我们好好喝两盅。”
到了这时候薛明珠也才突然想起来,似乎这阵子她都没回去看看呢。
倒是老两口闲着没事儿就往那边跑,比她这个薛家闺女跑的都勤快。
薛明珠麻利的将猪头先焯水,而后放在一边,开始切葱姜蒜,这些都是做卤味必不可少的。
葱姜蒜爆锅,再扔上几颗红辣椒,再放一点白糖炒出糖色,将砍成两半的猪肉扔进去添上提前烧好的开水,这才去找大料放进去。
薛明珠忙碌完基础工作,便对谢文礼道,“要不我去买酒和喊我爷爷?”
谢文礼在灶前根本待不住,“你烧火,我去。”
说完谢文礼便腿脚利索的出门了。
谢文礼出门,碰见张大妈出来,笑道,“哟,老爷子这是干啥去啊。”
“买酒。”谢文礼人比较严肃,张大妈也有些打怵,招呼一声也就拉倒了。
薛明珠坐在灶台前看着火光出神,也不知道这会儿谢宽到哪儿了。
她突然记起很久之前做过的梦,心突然跳的厉害,那次已经逃过去了,应该会没事了吧。