第95章(第4/5页)
鸡爪对王府的厨子们来说属于比较低等的食材,因此平常少有钻研其做法的。不过虽然不怎么研究,但鸡爪他们却也很爱吃,不用多么麻烦的做法,只要用卤料一卤,再蒸出来就非常可口了。
祝子翎让他们做的这道虎皮鸡爪,颜色倒是跟卤出来的差不太多,不同的是肉显得更加饱满一些,而表皮却又皱皱巴巴的,搭配起来倒是颇为馋人。
众位厨子们也有眼力,一眼就看出这虎皮鸡爪最值得吃的地方,就是那卖相仿佛老态的一层皮。
在祝子翎先尝了一个鸡爪并满意点头后,他们也都分到了一个,连忙也都细细品位起来。
不同于一般的鸡爪,皮和肉浑然一体,虎皮鸡爪的皮和肉是完全分离了的,皮上的褶皱充分吸收了味道浓郁的酱汁,粗糙的口感别有一番独特的新奇风味,衬得里面的肉更加肥厚软糯,搭配起来堪称一绝。
长时间的浸泡和蒸制让鸡爪非常软和入味,色泽鲜亮诱人,仿佛轻轻一抿就能让肉从骨头上脱离下来,吃着毫不费力。
不知不觉才几息的时间,一只鸡爪就都已经进了肚子。
众人吃完后意犹未尽,对着祝子翎又是一番钦佩夸赞。
没想到这样的边角料,也能被祝子翎弄出一道很适合在美食城卖给人尝鲜的新菜来。
照例让人做了第二锅后,祝子翎就带着一盘鸡爪去找容昭。
他跟往常一样畅通无阻地进了容昭的书房,正要让对方尝尝他弄出来的新品,却在看到容昭旁边的人时一下子愣住了。
那人听见声音回过头,面带讶异和错愕,显然并不认识祝子翎,而且还对他为什么会出现在这里感到奇怪。
但祝子翎却是盯着他看了好一会儿才转回视线,看向容昭问:“王爷,这是谁啊?”
容昭不由地轻轻蹙了蹙眉。
祝子翎以往从来没在意过他的这些手下,哪怕是被人针对挑衅都不怎么爱搭理,这次却不知道怎么回事,居然进来就盯着人看了半天,还主动询问对方是谁……
容昭沉默了一下,才淡淡答道:“这是本王在西北军中的一员亲卫,俞信衡。”
“俞信衡?”祝子翎闻言眨了眨眼睛,再度看向这个皮肤黝黑、面相老实淳朴的高壮汉子,问道:“你刚从西北来的吗?”
俞信衡面对着祝子翎,整个人都显得有些无措。
他虽然知道容昭娶了个男王妃的事,但却是没想到会在这种情况下见到人,一开始差点没想明白对方是谁。
他正跟容昭汇报要务,祝子翎就能突然进了书房来,还向容昭询问他的身份,现在又问他的来历……
这不是后宫……呃,后院干政吗?
再说这王妃看着也太金贵了些,对于他们这些当兵的大老粗来说,感觉难以打交道的程度也就仅次于那些娇滴滴的小娘子了,俞信衡都怕自己一旦开口说话,一个不慎就会不如对方的意,不小心把人气到或者吓到了。
他忍不住看向容昭,希望容昭能先把祝子翎给打发掉,或者先把他给打发掉也行,反正他还没法适应跟这样一位面嫩的王妃对话,结果却见容昭脸色不知怎么沉了下来,整个人都越发显得冷冰冰的。
俞信衡不由一个激灵,以为容昭是不满他怠慢王妃,只能硬着头皮转回来给祝子翎答话:“回、回王妃,末将是从西北回京的。”
祝子翎看着他,眼中既有好奇又有点亲切,又问道:“除了俞信衡,你还有其他名字么?”
俞信衡闻言一愣,不由再度看了看容昭,却见容昭越发神色难辨,一手食指轻敲起了桌面,黑色眼瞳里眸光沉沉。
饶是俞信衡是跟着他不知多少次在战场上一同拼杀的亲卫,一时间也分辨不出容昭的想法了。
他犹豫了一下,看容昭始终没开口阻止祝子翎,还是老实答道:“除了俞信衡,在外末将还常用俞平这个名字。”