第54章 酸菜炖大棒骨（第4/4页）

师雁行看过了，觉得没什么问题，“让第一批那六人教教吧，教会了他们，正好我再教第一批的做腐竹。”

开业在即，原材料加工必须加快进程。

倒是老村长有些担心。

“我看光酸菜就大有赚头，要不腐竹这法儿还是你自己留着发财吧。”

这可真是白给大家伙儿送钱啊，弄得他怪不好意思的。

师雁行笑道：“话不好这么说，术业有专攻，就好比有的人馒头蒸得好，有的人包子做的香。不会做酸菜的，未必做不好腐竹，大家都试一遍，看擅长什么就去做什么。一来都能有个进项，二来我们那边的原材料也有个着落，是两厢得益的好事呢。”

老村长闻言点头，“还是你们年轻人有想法。”

回家时，江茴正拉着郭家姊妹和另一个擅长针线的女人做制服，鱼阵在旁边用滑石练字。

如今她的字越发小了。

想必假以时日，一张纸上就能写十多个了！

“飒飒回来啦？！”

“外面冷吧，快上炕暖和暖和！”

“我这杯水才倒的，你快捂捂手。”

因老村长当众分钱那一出，所有人都无比鲜明地认识到一个现实：

师家的大姑娘竟是活财神！

没什么能比现钱更具说服力！

故而今天师雁行母女几人回村，众人都分外热情。

师雁行笑着上炕，“辛苦婶子们了。”

“嗨，都是日常做惯了的，”不常来的那个女人抓紧时间表忠心，“况且你们还管饭，我都不好意思吃呢！”

外间锅里就炖着酸菜大棒子骨，咕嘟嘟直冒泡，她们做一会儿针线就要吸吸口水，简直香惨了！

师雁行笑笑，“应该的。”

总不好白让人做工，不然就显得她用酸菜和腐竹的学习名额拿捏人似的。

大棒子骨已经炖了许久，原本一大锅水熬得差不多，师雁行去看了一回，先夹出来一块，用筷子把里面香浓嫩滑的骨髓挖出来给鱼阵吃。

“香不香？”

真烂糊，只不过稍微用了点力，骨头上的大一块肉竟就掉下来了。

鱼阵吃得糊嘴，笑嘻嘻直点头，“香！”

“去喊她们出来吃饭！”

师雁行自己也偷了口，对鱼阵道。

小姑娘沾着满嘴油跑进去喊人，“开饭啦！”

带骨头的肉炖起来格外香，又有酸菜中和，端的是肥而不腻。

都是一个村的，也没什么瞎讲究，都去洗了手，相互谦让一回，各自抓了半截大骨棒下嘴啃。

先吸骨髓，再啃肥肉，关节处的筋脉也都炖烂了，用筷子一点点抠出来吃掉。

原本以为肉就够好吃了，没想到那酸菜吸收了油脂，竟一点儿不比肉差。

农村妇人也是要做活的，各个膀大腰圆，饭量惊人，一大锅酸菜炖大骨愣是吃得干干净净。

就连最后一点汤汁，都被人掰着窝窝蘸了吃了。

这么些油水，感觉五脏六腑都被润开了，从皮肉里透着舒坦。

香！