第四百三十四章：民生（第3/4页）

“现在当然还不行。”孙靖笑道：“都担心教会学生，饿死师傅呢！现在肯来，也是因为惧怕官府，留两手是很正常的，慢慢来吧！”

大宋朝廷其实还是相当重视医学的，不仅有专门的医官制度，也有专门的医学教育，太医官三舍法，采用分级，分科，分斋教育，可以说，这个时候的医官制度，已经开始向着专业化，制度化方向发展了，医官的教育，提拔，授官都有着严格的规章制度，也对医官有着严厉的考核制度。

但人数，实在太少，而且这些得以授官的医生们，又有几个愿意到田间舍头为普通百姓看病呢？

经济发达的地方都是如此，更别说此前被宋人视为蛮夷之地的贵州路了。

要知道现在即便是萧诚已经当了贵州路安抚使三年了，贵州路上仍然有大量的巫医存在。

不能说这些巫医一点常识也没有，但那种以一些古老的传承外加跳大神般的治疗方法，萧诚委实不感冒。

但在没有大量的医生填充进去的时候，这些跳大神的家伙，便仍然有大量的市场。

这不是短时间内就能改变的。

现在孙靖愿意开办学校来解决这个问题，自然是一件大大的好事，必须要大力的支持。

医官制度，医药制度这些，大宋都是现成的，拿来就可以用，但要想在贵州路上完全推广开来，还需要时间，真正想要达到萧诚梦想中的模样，那就更不知何时才能完成了。

所有的一切，最后终究还是要交给时间来解决。

到了午饭时分，便服的两人随意地在街上找了一家路边摊，萧诚的护卫们无声无息的占据了周边的一些要害之地，卫护着两人的安全。

“老板，来两份黄粑，两份角角鱼！”孙靖扬声喊道。

路边摊没有桌子，大家都是买了东西，一些人站在原地吃完了才走，另一些人却是边吃边走，一个个显得忙忙碌碌的。

“来了来了！”摊贩笑咪咪地答应着。

“黄粑是本地美食，以糯米为原料，加以黄豆、红豆、绿茶，糖等，再以竹叶包裹，甜甜软糯，不过最好的黄粑当加入冰糖，这摊子，只怕用不起冰糖！”孙靖笑着解释。

那摊贩听到这话笑道：“用得起冰糖的那都在大店，咱这儿敢用冰糖，也没人相信呀，不过我这用得是上好的红沙糖，虽然比不得冰糖，但也很好了。”

“你倒是实诚！”孙靖笑道。

“我倒是敢吹，但也没有相信啊！”摊贩笑着递过来两份黄粑，然后把那角角鱼放在一边的盐水碗中洗了一遍，再在另一个碗里蘸了一些粗盐，都用竹叶包好了，递给了两人。

剥开竹叶，萧诚咬了一口黄粑，果然另有一番风味，再尝尝那角角鱼，不由得大声称赞起来，各地小吃，各有风味，最是能体现一地风采的好东西。萧诚以前在黔南也呆过不短时间，但还真没有吃过这路边摊上的小吃。

两人也不走，就站在摊子边，一边吃着黄粑，一边看着那摊贩做生意。

生意还真是不错。

萧诚一个黄粑没有吃完，便看到老板已经卖了十余份出去。

一个黄粑两文钱，一份角角鱼三文钱，一般来说，五文钱便能解决一顿饭，这糯米吃了之后，经饿。

但更让萧诚开心的是，他看到来往的人，用得都是由联全钱庄发行的交子。

只有极少数的人使用的是铜钱，而且这些人，看起来应当都是外地来的。

而摊贩收铜钱的时候，明显有些不愿意。

萧诚却是知道这里头原因的。最开始的时候，为了促进交子的流通，但凡用交子去兑铜钱的，百文之下，是不收手续费的。

但现在交子在贵州路已经占据了统治地位，铜钱反而没多少人用了，你收了铜钱，便要去钱庄里兑换成交子，但这个，钱庄却是要收手续费的。而且达到了一吊钱才给你兑换成交子，而兑一吊钱，又要收你二十文的手续费，对于这个小摊贩来说，这便等于是十个黄粑。