第六十二章(第5/9页)
她听了几个月的小老板,摊子也从炒饭摊变成了小炒摊。齐梦婷听了也是心动的,谁对美味没有向往呢。
所以便应闺蜜的邀请,来到了H市。
不过齐梦婷并没有打算一来就去钟记小炒摊吃饭,这个摊子给她的所有印象都是极好的,想象中的味道也很美味。她有些胆怯,怕如果味道不尽人意,她以后再听闺蜜的描述会想象不出美味,失去闺蜜给她描绘了几个月的美好。
只是齐梦婷没想到,她所有的担忧仅在吃了一口牛肉干后就全被打破了。
齐梦婷发誓,那是她这辈子吃过的最好吃的牛肉干,也是最美味的食物。
当时的情形怎么说呢,她和闺蜜欢喜的不停在原地蹦,蹦到差点被楼下投诉。
又忍不住唱起了歌,两人前俯后仰笑成一团。
最后是齐梦婷激动地抱着闺蜜哭了,她太庆幸能遇到一个这么好的人了。
牛肉干之于齐梦婷来说,当真是绝世美味,有香有辣,咸淡适中,不刺鼻无异味,是与以前吃到那些食物截然不同的味道。
只尝了那一口,齐梦婷便觉得自己可太知足了。
闺蜜看她喜欢,含泪要把两包牛肉干全让给她吃。
齐梦婷当然没答应,结果是两人欢欢喜喜干完了两包牛
齐梦婷过后在网上看到到处都在求牛肉干,才知道牛肉干有多难买,闺蜜也就买到两包,因为她一来就吃完了,齐梦婷挺不好意思的。
即便被闺蜜劝说周一摊子上不会有牛肉干卖,齐梦婷还是想来试试运气。
她想着,要实在买不到牛肉干就买些菜,带去跟闺蜜一起吃也好。
闺蜜说小老板卖的饭菜味道一点不比牛肉干差,而小老板亲手做的牛肉干比机器生产的牛肉干还要好吃,让齐梦婷对钟记小炒摊更加期待。
于是闺蜜起床上班时,她就跟着起了床,然后跑来小吃街排队,排在了队伍最前方的位置。
牛肉干自然是没有的,齐梦婷便买了芋头扣鸭肉和宫保鸡丁,两份米饭两份骨头汤去找闺蜜。
闺蜜上班的地方距离小吃街有一段路程,怕菜凉了,齐梦婷是打车过去的。
两人在楼下的便利店又买了一份菜,就在便利店找了位置坐下吃。
等盒子打开,香味顿时席卷附近一片,引得同样在吃饭的其他客人纷纷投来视线。
还没动筷呢,就有人过来打听了,问她们买的什么菜,为什么这么香。
齐梦婷和闺蜜对视一眼,然后解释道:“我们这个不是在这儿买的,是在别处打包过来的,小吃街那边。”
小吃街三个字一出,立马就有人接话,“是钟记小炒摊,摊主是钟意对不对?”
齐梦婷点头,“对,就是钟记小炒摊,小老板今天上了新菜。”
“你们如果想吃的话,可以过去看看,我买的是芋头扣鸭肉跟宫保鸡丁,小老板说今天准备的食材多,应该能买到。”
说完,齐梦婷就跟闺蜜一块儿动筷。
她最先夹的自然是芋头扣鸭肉,香味就是这道菜散发出来的。
鸭肉是炒过的,油脂炒出来后再跟芋头一块儿上笼屉蒸。村里自己种的芋头不大,切的也是块状。这会儿芋头早就蒸的软糯,被鸭肉覆盖在下面,只露出一小部分在外面诱惑人。
筷子轻轻一戳就能贯穿整块芋头,吃前在汤汁里滚一圈,鸭肉的肉香味和芋头的清香全浓缩在汤汁里了,入口自然是满满的香糯。
芋头一抿就散开在嘴里,小小一块布满整个舌头,再卷一卷,往下咽,轻轻松松就滑过喉头下了肚。
此刻芋儿已经不怎么烫了,吃起来刚刚好。
齐梦婷忍不住想,闺蜜说得当真没错,小老板的手艺实在太好了。
芋头的味道一点都不比牛肉干差,并且碾压她之前二十多年吃过的所有食物。