第21章(第3/3页)
秦小满得意的说道,又把旁头的小汤锅揭开,炖的翻腾汤白的老母鸡散发出浓郁的香味:“老母鸡炖粉条。”
揭开扣着的盆:“祭神的腊肉。”
秦熊瞧着被掺了一瓢水的铁锅,抬了抬下巴:“那这又是要做什么?”
“小满买了河鱼回来,预备再煮一盆酸菜鱼。”
秦熊咂摸了下嘴,饶是自己也吃过不少好东西,也还是头一次见到油水里放花椒辣子还有姜蒜炒制后再掺水煮沸下鱼的,做法他一个大老爷们儿许是不懂,不过香味却是实打实的。
酸菜进锅,融合料子的香味鱼也去了腥味,秦熊厚着脸皮尝了一口杜衡送到嘴边,问有没有咸味的鱼,进嘴都舍不得咽下去。
“有些烫,都没尝到味儿。”
杜衡连忙又把筷子递了过去。
秦熊自发拿着筷子用酸菜包裹鱼肉送进嘴里,一连吃了几筷子才道:“有味儿了。”
秦小满在旁头插着腰,不高兴的瞪了他二叔一眼,杜衡又重新抽了双筷子,夹了块鱼递到秦小满嘴边,这人才没拉着脸了。
“二叔,这鱼两三斤,又还有许多旁的菜,我盛一碗你端过去吃吧。”
秦熊连忙摆手,眼睛却还在锅里:“不必,不必,你二婶儿今儿都烧了好些菜,我是过来叫你跟小满过去吃的。”
没等杜衡开口,他又道:“不过你婶子不会烧鱼,今年都没有买鱼。”
瞧秦小满没说话,秦熊看过去:“是吧,满哥儿,你婶子往年都不烧鱼,还是杜衡有些功夫,这菜你还别说,肯定下酒。”
秦小满从碗柜里拿出了个大口碗,毫不心疼的盛了满满当当一大碗的酸菜鱼。
秦熊端着一大碗的鱼,还嘴犟道:“嗨呀,装这么多做什么,就打点汤过去给你婶子他们尝尝就是了,真是,弄这么多。”