第49章 井水(第4/5页)
其实他们吃雪糕的时候没有多节制,一方面就是想着雪糕就算一直冷冻着,也不能放上好几年,终究是要变质的,另一方面,海岛有电有冰箱,哪怕弄点糖水冻成冰块,吃起来也是一样解暑。
梁衔月一说做冰棒,甄敏和梁康时都觉得不错。
做冰棒除了毛樱桃的果肉和果汁以外,还得有模具,有木把。
梁康时用干净的木头削成小棍,在水里煮了煮就拿到海岛外面,那边的太阳大,没用上一个小时木棍就彻底干透,简直就是个天然的烤箱。在这种太阳下放上一个夏天的木头,脆的就跟饼干一样。这是梁康时牺牲了一个木板凳和两个铁锹把得到的教训。
甄敏在储藏室里寻找东西制成模具,找到几个食品级的塑料盒子,可还是不够用。普通塑料怕不卫生,玻璃担心冻裂,最后她从货架上拿下来几个盒装果汁,满意的点了点头。
先把果汁倒出来,然后把果汁盒子最上面的部分小心的剪掉,剪掉的部分也不要扔,一会儿还能拿来做盖子。果汁盒子里有锡纸,冰棒冻好了以后可以很容易的与锡纸分离,不会黏在一起。
梁衔月把毛樱桃洗干净,准备把核剔出来,一个个剔太麻烦,她干脆戴着手套把手伸进盆里捏碎果肉,再把挤出来的核挑出去。毛樱桃没能成为风靡市场的水果果然有它的原因,挑出来的核都有半盆。
甄敏做好了雪糕模具,把果汁端进来,一会要和毛樱桃果肉一起放在果汁机里榨。
梁衔月看到果汁分了好几个盆装,就知道这些果汁不是一种味道。果不其然,甄敏指着几个小盆说:“这是苹果果汁,这是葡萄果汁。你看哪个和毛樱桃汁比较配,就混在一起,省得打出来的毛樱桃汁太酸,还要加糖。”
梁康时从外面走进来:“我摘了个西瓜来,要不要也做个西瓜味的冰棒?”
最后要做的冰棒一种是樱桃苹果味,一种是西瓜和葡萄双拼。
梁衔月不明白:“双拼怎么做?不需要倒在一起吗?”
甄敏解释:“就是先往模具里倒半盒西瓜汁,等冻得差不多了再倒葡萄汁,将来拿出来的时候上半边是红的,下半边是青白色,好看也好吃。”
梁衔月恍然大悟。
他们把调好的果汁倒进模具里,原来从果汁盒顶端剪下来的盖子也搭在上面,把木棍从原来吸管的地方斜插进去,留下三四厘米在外面,然后端到冰柜里冰冻。明天早上一起来,就能吃到他们自己亲手做的果味棒冰了。
冰棒做好以后,果汁还剩下来不少,模具都已经装满了,梁衔月从冰箱里拿出冻好的干净冰块,放到榨汁机里打碎成冰沙,加到果汁里,搅一搅就做成了果味冰沙。把三个人的保温杯都装满了,这个保温杯质量很不错,两三个小时里面的冰沙还没有全化。
他们做好了冰棒以后,回头一看,小黑和大青一只狗面前放着半个西瓜皮,把头深深地埋在里面啃瓜肉,脑袋都要看不见了,只剩下两个耳朵支在外面。
这就是刚才他们做西瓜冰棒的西瓜,为了保证冰棒的甜度,比较靠近瓜皮的西瓜肉没挖。这段时间西瓜陆陆续续的成熟,梁衔月家有时都吃不完,还会找借口给黄一峰和四爷爷家送几个。
所以剩下的瓜肉干脆扔给了两只小狗,它们吃的超级开心,尾巴摇得像螺旋桨。小黑的脸黑乎乎的,还看不太出来,大青的脸白一点,能看到从嘴巴到两颊都染上了西瓜的淡粉色。
“过来擦嘴。”梁衔月赶紧拿了块抹布招呼道。要是不管它们,一会说不定还要来蹭自己的裤腿,到时候还要害得自己洗衣服。
她一边给两只狗擦嘴,一边探头去看被它们吃过的西瓜,啧啧,差点就把皮咬穿了。
先擦完大青的嘴,梁衔月拍拍它的头,示意它可以走了。等小黑站过来的时候,梁衔月惊觉两只狗竟然已经差不多大小,大青虽然小上几个月,但是长得快,又是大型狗的品种,快要比小黑还大了。