第23章 小炒猪肝和菌菇酱(第7/8页)
晚饭时分,鲁大郎当真和那盘猪肝无缘,韦氏解释他最近又胖了一些,鲁老太太看了眼自己曾经健硕的儿子,没说什么,于是大郎几乎是白饭配韭菜鸡蛋,吃了一整碗。吃到最后,还被韦氏在桌子底下勾了勾腿,差点儿没直接趴下。
他这个婆娘,心里打的到底是什么主意他可太清楚了。
她小日子一干净,他几乎就要被她吸干。
那盘子小炒猪肝,自然是被二郎三郎分的最多,三郎到最后也恋恋不舍的笑了笑:“此去学堂,怕是好久都吃不到二嫂的手艺了,当真想念。”
芮娘笑了笑:“我给三弟备了肉酱,明日出门的时候可带上几罐。”
鲁恒一听这话眼神一亮:“当真?”
芮娘:“自然,在锅里熬着呢。”
鲁老太和鲁越同时看向芮娘,鲁老太太开口:“难为你想的周全。”
芮娘:“应该做的。”
饭后,韦氏在厨房一面收拾一面看芮娘熬酱,肉丁已经被熬煎的两面微微焦黄,底部还有微微发干的油渣,将切好的菌菇丁、番椒、少许花椒、继续倒进去熬煮,翻炒。做肉酱必须要舍得放油,而在韦氏看来,那放了油的东西能不好吃吗,一整晚,厨房里都弥漫着一股子强烈的香。
鲁越倒还罢了,在西院离厨房最远,而且晚饭他已经吃的很饱并不觉得馋。但东院可就不一样了,那一阵阵的肉香飘到鲁大郎鼻子里,那真真是要把他折磨死!
他在塌上翻来覆去的,几乎就差抓耳挠腮了。
晚饭就馋猪肝,这下又开始馋肉酱了!
可惜他不敢出门去和弟妹讨要,谁让那母老虎也在那了,想到接下来的事情,鲁大郎更气了。
这婆娘,到底懂不懂吃饱才能干事的道理?!
他又不是驴,吃草就行吗?!
鲁大郎气哼哼的,预备等韦氏进来好好教训教训她。
韦氏在厨房,忽然侧过身子打了个喷嚏。
韦氏帮着芮娘把那些终于熬好的酱装瓶封口,装之前,芮娘让她尝了尝。
菌菇就有好几种,最香的莫过于鸡枞,还有一种韦氏没尝出来,这样的菌子自带肉香
,一口下去能咬到舌头,更别说里面还有真材实料的肉丁。肉香、辣香、油香混合在一起,韦氏实在是没忍住,问了句:“弟妹,咱自己留点吧?……”
芮娘也没忍住笑出声:“放心吧大嫂,有的,给三弟三瓶就够了,咱们自己也有两瓶。”
韦氏这才放心。
见芮娘还没回去,鲁越没忍住到厨房看了一眼,韦氏和芮娘正在收拾,噗嗤一笑:“二弟,就这么等不及你媳妇儿啊!”
芮娘脸一红,鲁越倒是大大方方的道:“水打好了。”
芮娘飞快的点了点头,跟在他身后回了房。
韦氏心里有些羡慕,想到自家那个男人,撇了撇嘴。不过今晚还有要紧事,先放他一马。
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明天要回门,鲁越下午回来的时候买了些回门礼,农村人都喜欢实用的东西,红糖黄糖有好几包,还有甜芳斋的点心,另外还有一些鲁氏铁铺自己卖的刀具、耕具和锅具,鲁越还租好了牛车,明天一早就出发。
“还需要什么吗?明早还能买?”
芮娘看着桌子上满满当当的东西连忙摇头:“不用啦,这些就很够了。”
鲁越笑了笑:“行,你先去洗。”
芮娘去洗澡,发现净房的窗户全都被鲁越加固了一遍,四周的窗户纸重新贴过,还钉上了木栅栏加固,芮娘扬了扬唇,虽然还是有些冷,但是心里却是暖极了。
芮娘回到房里,被褥已经铺好了,“还冷吗?”鲁越问。
芮娘摇了摇头:“不冷,窗户你是什么时候弄的呀?”
鲁越:“就刚才。”
芮娘想了想,她刚才在厨房做肉酱,鲁越就在补窗户吗?她后知后觉的才想起舅母之前说过的一句话,那就是鲁越真的很能干。