第5章 红烧肉（第3/3页）

田氏张罗让鲁老太太留饭，老太太也没拒绝，儿媳妇做饭手艺过不过关，也是要考察清楚的。

中午这顿饭，田氏就直接让芮娘把那块儿肉做了。

红烧炖肉，宋芮娘还算拿手。肥瘦相间的肉清洗干净焯水后切成方块儿，用香料小火爆香，煸至微微焦黄后盛出，锅中用黄糖炒出糖色，重新倒入肉块儿，均匀裹上糖色，最后加水加料炖煮。

没多久，这炖肉的香味就从厨房飘了出去。

鲁老太太是个馋的，鼻尖微动，就知道这丫头手艺不得了。

而田氏更是惊得合不拢嘴，只因芮娘来杜家，从来没有做过这道菜，这也难怪杜家光景不行，巧妇难为无米之炊，没肉，也变不出这道菜来。

开饭的时候，宋芮娘将红烧肉端上了桌。

鲁越守规矩，从来不会东张西望。但当那双白生生的小手再一次出现在他面前的时候，他还是忍不住眼眸微动，抬了抬头。

这回，看清了。

宋芮娘谨记舅母的嘱咐，一直垂着眼没看他，舅舅杜功章此时察觉到了鲁越的眼神，咳嗽了一声。

“芮娘，你先进去，一会儿别出来了。”

宋芮娘应了一声，乖巧进屋。

桌上三人心照不宣，田氏笑着端了壶酒过来：“当家的，今天你陪鲁越喝两杯！”

杜功章没拒绝，鲁老太太用筷子夹了一块儿肉放进嘴中，只一口，心中就对芮娘满意了。

这滋味，自家那个大儿媳是绝对做不出来的。

鲁老太太苦了一辈子，才享福几年，哪里吃的够肉，当下就连夹了好几块塞进嘴里，鲁越放下了酒杯看了一眼她。

“娘，仔细牙疼。”

鲁老太太差点喷了出来，狠狠的剜了自己儿子一眼。