第1145章 豆角焖面（第2/2页）

于是乎，厨房里头顿时十分热闹，暂时不当值的，都围在了这厨房里头，热热闹闹的吃起这豆角焖面来，赞叹之声自然是不绝于耳。

而这边，沈香苗与吕氏、铁蛋三个人，一家三口也开始吃饭。

豆角焖面，做出来瞧着和那蒸笼面十分的相似，滋味也有些雷同，到底都是先炖菜，再将菜和干面条搬运后做熟的，到是有几分的雷同，但蒸笼面是上蒸笼蒸，这菜汤汁水难免都从那篦子上头漏下来下去，因此口感吃起来更干，而那焖面条，是在炖菜的锅里头焖熟的，相对更加湿润软糯一些，吃起来也更加顺口。

猪肉经过长时间的炖煮，猪肉的香味早已浸入这菜汤里头去，此时又浸入到这面条里头，只吃面便能吃到浓郁的肉香，清淡的彩香，再时不时的来片肉，来口菜的，只觉得是越发的美味。

再加上，这碗豆角焖面，是出自吕氏之手，越发带了几分从前吃惯的那种家的温和滋味，只觉得是越吃越好吃，手中的碗都不舍得放下来。

那凉菜自不必说，黄瓜也好，木耳也罢，都是清脆爽口又开胃的菜，在吃上几口滋味浓郁的面条，再来这么一口开胃的凉拌素菜，只觉得相得益彰，越发的好吃。

而那豆腐汤，更是好喝无比。

若是单有豆腐做成的汤，虽说滋味清淡，但到底觉得清汤寡水，少了几分的滋味，有了最初炒面的底儿，将这汤多了几分的浓郁口感，更是将豆腐的香味浓浓锁住，配上本有的白面香气，越发觉得滋味浓郁，香味十足，且后味悠长，越喝是越想喝。

一顿午饭，吃的是打了饱嗝才肯停下。

稍微些许的歇息之后，铁蛋打算去林家宅院寻苏文清说话，沈香苗交代了两个小厮跟着，赶了马车与他同去，更是拿上了一些一品锅里卖得好的吃食，让捎过去给了苏先生。 ：。：