第828章 心障（第2/2页）

排骨是现成的，剁块洗净，冷水入锅后焯水，水开后捞出便可，沈福海昨日送来的雪梨，连带着从集市上头买回来的苹果，都削了皮，切成块，以及夏日里头晒干的无花果干，连同刚焯水洗净的排骨段都放入砂锅中，再加上姜片、枸杞、水等，大火煮开后小火炖上半个时辰，等汤炖好之后加些盐调味，这汤便也就好了。

这步骤是十分的简单，简单到夏冰在盖上砂锅盖子时，都怔了一怔，脱口便问：“就这样？”

“可不是就这样么？”沈香苗笑道：“这便是够了，要不然你还想怎么做？”

这让夏冰不由得抓了抓耳朵：“原本是有些奇怪这苹果、雪梨、无花果的，这都是吃的水果，这排骨是做菜的，原本觉得是八竿子打不着的东西，所以就不敢下手了。”

毕竟一般人也不会想到那这甘甜多汁的水果和那大快朵颐的肉类放到一起

如若不然，这么简单的步骤，一学便是会的，也不至于劳动沈香苗大驾，专门来做这个汤了。

“许多菜原本就是十分简单的，只是许多人瞧着有些菜总觉得十分复杂，不敢下手罢了，其实这不是做菜复杂，是人把这做菜的方法想复杂了罢了。”沈香苗笑道。

就像现实中的许多事情，原本并不复杂，也并不难，反而是人总是无形中将这些事情夸大，形成了心中的障碍，挡住了自己的视线罢了。

“这汤在这里炖着，这会子便擀上面条，待会儿面好了，这汤便也就好了。”沈香苗笑道。

“雪梨排骨汤面，光是想想滋味就不差。”夏冰想了想，提议道：“不如再配些泡菜，拌一个白菜丝和豆腐干丝，如何？”

“你瞧着办便好，我去喊铁蛋起床，他昨晚看书看得晚，怕是这会子还不曾醒呢。”沈香苗说着，便洗了洗手，出了灶房往铁蛋房间去了。

到了屋子里头，铁蛋已经坐了起来正穿衣服。

但明显能瞧得出来，铁蛋似乎还未睡醒，连眼睛都不曾睁，胡乱的拿了衣服往身上套，连衣服反了都不曾察觉。