第722章 愿意(第2/2页)
“所以我便寻思着,若是你们愿意学,我便将这做卤味的法子教给你们两个人,往后给孟记供卤味的活计,你们便能做了,回头哪怕我忙起别的事情来,也不至于沈记便没有了卤味可卖。”
沈香苗笑道:“所以就问问你们两个人的意思。”
“既是如此,那我们自然是愿意了。”冬青听完沈香苗说的这番话后,急忙点头应了下来。
“是呢。”夏冰也跟着附和道:“既能学了这美味卤味的方子,还能帮了姑娘的忙,这般好的事,我们自然不能推辞呢。”
“那好,既是你们两个人愿意,那便从明日早起,我将这方子都教给你们,你们可要好好学。”
沈香苗说着说着,又咯咯笑了起来:“丑话可先说到前头,我平日里是怎样都好,脾气也还算是好的,可若是学的时候你们偷懒耍滑的,到时候可别怪我严格起来不讲情面了呢。”
“姑娘这话说的,能跟着姑娘学这卤味可是我们的福气,我们巴望着还来不及呢,怎会偷懒耍滑的?”夏冰也是笑的眉眼弯弯。
冬青更是掩了口的咯咯直笑。
主仆三个人在这聊着,那砂锅里头泛起来的肉香闻着也是越发的浓。
沈香苗再次打开了那砂锅的盖子,一团氤氲的雾气顿时腾了起来,夹杂着的是浓浓的肉香,沈香苗就着光瞧了瞧那里头炖煮着的牛肉的色泽,又拿筷子摁压了一下,觉得差不多了,便抬了头:“成了,将这砂锅端下来吧,搁在阴凉地儿,上头盖上笼布,明日早晨,这牛肉便就能吃了。”
虽说现在也能捞出来吃了,但卤牛肉热着切片的话远不如放凉了再切片肉质紧实,口感也不及凉着吃,而且若是在这卤汤里头再泡上一夜,明日再捞出来的话,这牛肉也更加入味,吃起来也更加好吃。
夏冰与冬青闻言,便照着沈香苗的话去做。