第605章 肉粽（第2/2页）

但虽说有这样的习俗，但除了大蒜与鸡蛋之外，大部分的人家也会让家中老人、孩子们尝个新鲜，到镇上卖粽子的地方买上几个难得的粽子回去尝鲜。

孟记这边便也是瞅准了这个时机，这几日也都卖起了粽子。

糯米里头加了去了核，剪得碎碎的蜜枣，煮出来甘甜无比的蜜枣粽，里头包了一团豆沙，吃起来软糯微甜的豆沙粽，最后值得一提的，是这鲜肉粽。

北方吃粽子，大多是甜粽，无论是蜜枣也好，豆沙也罢，都还是甜味粽子的范畴，倒是这咸味的鲜肉粽，把众人给惊了一惊。

剥开粽子叶便能看到，这鲜肉粽不似平常粽子的雪白，反而是发了暗黄色的那种，一看便是放了酱油的感觉，而且从黏黏的糯米中可以隐约看到大大的肉块……

这样的加了肉的粽子，当真能吃么，好吃么？

几乎是所有人看到这鲜肉粽时的疑问，但疑问归疑问，更多的还有好奇，好奇这加了肉的咸味粽子，滋味究竟如何。

毕竟但凡孟记所出的东西，没有一个滋味差的，想必这鲜肉的粽子，滋味也不会差了去的。

带着半信半疑的心态，咬上一口，立刻便也就愣住了。

这滋味，这口感，这……

糯米的软糯黏弹，带着浓浓的肉汁，这香浓的滋味便在口中瞬间蔓延开来，这绝佳的滋味让人忍不住便要吃上第二口去，待吃上两口，也就咬到了包裹在粽子中间的肉块。

里脊肉，没有半分的肥肉，自是没有半点的油腻之感，更没有久煮之后柴的口感，反而觉得十分嫩而软烂，而且没有半分猪肉的腥臊味，反而是浓浓的肉香，带了淡淡的糯米香滋味，加上那粽子叶独有的清香，这样的滋味，当真是……

欲罢不能。

以至于原本只是好奇之下尝尝这鲜肉粽的人们，在尝了肉粽之后几乎全都直接买下了不少的鲜肉粽以及其他相对传统的粽子。

就连带着月满楼和火锅店上下的伙计们，都巴巴的想着去买。