第257章 山楂糕（第2/2页）

但若是沈福田和徐氏忙起来，这便不一样了，沈福田和徐氏便没了那么多空闲生花花心思，更没有功夫来打他们两家的主意了。

因而沈香苗自然是巴望着沈福田和徐氏去操劳沈静秋的事儿。

沈文韬听出了沈香苗话里的意思，连连点头：“是这个事。”

吕氏也抿了抿唇，眼里透了些许的笑意。

花费了许久的时间，这山楂才算处理完毕，将去了核，去了蒂的山楂淘洗干净，配上水和冰糖在锅里熬煮。

熬煮需要大约一盏茶的工夫，待山楂差不多软烂了，沈香苗便将锅端了下来。

“娘，你帮我去拿了上回做猪皮冻时多打的那个铁盒子来。”沈香苗说道转向沈文韬：“你快些去院子里头洗洗手去。”

“嗯。”吕氏与沈文韬依言各自去了。

看两个人都出去后，沈香苗将熬煮好的山楂端到了随身厨房里头拿了料理机将山楂都打成细腻的泥状。

山楂有些多，分了两次才打完，等沈香苗将山楂泥重新倒回到锅里头加了白糖与冰糖在小火熬煮下不停的翻炒时，吕氏将洗干净的铁盒子拿了过来，用笼布将铁盒上的水分擦拭干净。

山楂泥混着糖在锅上慢慢的熬煮，山楂的酸和糖的甜，完全混合在一起，丝丝的冒起了热气，这酸甜的气味令人忍不住开始抽鼻子。

“这味道当真是好闻。”吕氏把擦干净的铁盒放在了案板上，方便沈香苗待会儿了用。

沈文韬洗了手猫腰进来，小鼻子抽了又抽：“光是闻，都觉得好吃的紧呢。”

话音刚落，外头院子里头的天狼，“汪汪”叫了两声，呼哧呼哧的喘着气，还吧嗒了两下。

“瞧这个模样，怕是天狼也知晓香苗姐正在做好吃的，也眼巴巴的等着吃呢。”沈文韬抿着嘴直笑。

“天狼若是连这个都知晓，怕是真成了精了。”沈香苗一边笑，一边快速的搅拌着锅里头山楂泥，等山楂泥足够粘稠，挂在锅铲上不会掉落时，沈香苗便将锅重新端了下来。

山楂泥倒入铁盒中，装满，时不时的拍一拍底部，将空气排出来。

半锅的山楂泥，装了整整四大铁盒。