第091章 秀色可餐(第2/2页)
这声音不让里头的人听了个清楚。
方才那些个聊得火热朝天的人,顿时都讪讪的住了口,尤其是张春山,虽说心底里头有些怨气,可那吴大勺却还是他的师傅,往后还想着多学些新菜,便急忙低着头做活,不敢再吭声了。
好在,自个人还是有些威严的。
吴大勺心情略好了一些,但想起刚刚刘四河说的那些话,心里头还是泛起了嘀咕。
刘四河说,沈香苗弄出来的卤兔子,跟一幅画似得。
这卤兔子就是卤味呗,再怎么弄就是个兔子,切得再好看那也是兔子肉,还能变成花儿不成?
吴大勺忍着心里头的不耐,背了手往前堂去了。
这会儿快晌午了,月满楼里头已经陆续来了吃饭的人,但还并不算多,大略扫了一眼,不过是六七桌的人罢了。
可那六七桌,几乎每桌上头,都有一个看起来很奇怪的东西。
竹编的小船,上头是片好码的整整齐齐的肉片,骨头以及酱汁,还有一朵萝卜花,瞧着倒是颇为新奇。
这个,显然就是沈记今儿个往外卖的,刘四河口中那像画儿一样卤兔子肉了。
吴大勺也是头一次看到这么新奇的摆盘,忍不住砸了咂嘴,可一想到这是沈香苗做的,眼中的惊奇立刻就变成了不屑。
“哗众取宠!不过是空有其表罢了,菜不好吃便搞这些花花噱头来引人注意,这招数也是够上不得台面的!”吴大勺冷哼道。
这话恰好被一旁打算去倒水来喝的沈香苗听到。
“菜既是讲究色香味俱全,那摆盘便是要占了色,一道菜若是瞧着便觉得不好看,又让人如何觉得它会好吃?”沈香苗辩驳了一句。
吴大勺一愣,随即恼羞成怒:“强词夺理!做菜又不是绣花,做这么多花花样子做什么?”
沈香苗心里头一沉。
平日里,她是不喜吴大勺的欺生与自傲,更不满吴大勺对她的敌意满满和丝毫的不尊重,对吴大勺这个人更是没有太多的好感。
只是,作为同行,吴大勺的确经验老道,许多普通的菜做的都是味道浓郁可口,沈香苗肯定吴大勺厨艺的同时,对吴大勺有着一分职业上的尊重。