第34章(第3/6页)
她指着饭盒解释,“下面这里放米饭,上面放菜。今天的菜有水煮肉、红烧肉、辣子鸡、焦溜丸子……”荤菜素菜加起来一共十种。
“十种任选,全选素菜,十文钱一份,一荤三素,十二文钱一份,两荤两素,十四文钱一份,三荤一素,十六文钱一份,全选荤菜,十八文钱一份。”
众人看她拿出那个饭盒就觉得新奇了,雪白的圆形饭盒,盖子上画了两块颤巍巍红润润的红烧肉,往下淌着汤汁,正是姜云珠秘制的红烧肉的模样,让人看着就流口水。
红烧肉旁边,则是“姜记”两个字。
再听说她这订饭方法,大家立刻来了兴趣。总是卤肉饭、鸡肉饭的,他们也吃腻了,想跟姜云珠订小炒吧,小炒毕竟贵,现在只要订一份饭,就能吃到四种不同的菜?
竟然还有水煮肉,他们可早听说了,姜云珠做的水煮肉一绝,只是一直没机会尝。
现在可好了。
“老板,给我来一份,我要四个荤菜的,要水煮肉、焦溜丸子、熘肝尖,还有糖醋里脊。”
“老板,我也要。”
“我也要。”
一时间很多人都要订。
姜云珠又道,“还有件事要提前跟大家说,大家订这套餐,还要先付七文钱押金,就是这饭盒的钱。大家放心,等大家晚上或者什么时候把饭盒拿回来,我们立刻就会把押金退给你们。”
还要押金?不过大家看到那雪□□致的饭盒,也理解,这么好看的饭盒,说不定谁吃完饭就不还了,那这姑娘不是亏了。
这么想,大家忽然觉得这饭盒真不错,以后他们要是用它带饭,可方便很多。
“好,这是押金,这是饭钱,老板,刚才我订的套餐……”很快,大家就接受了押金的事,继续跟姜云珠订饭。
姜云珠收了钱,给他两张纸条,一张是押金的条,上面也有数字,到时拿饭盒跟纸条,可以退押金,另一张则是订饭的纸条,上面也写了数字,另有四个数字,那是他订的菜的数字。
这是姜云珠想的办法,把菜用数字来代替,写的时候就好写了。
“我也订一份。”
“给我也订一份。”
姜云珠今天选的这十道菜,是小炒里面出现频率最多的菜,说明也是大家最爱吃的菜。大家一听菜名,本来听说别处便宜,想到别处订饭的人,立刻全选择留在这里,继续跟姜云珠订饭了。
一时间人流涌动。
最后,竟然连赵副将等人也选择了订套餐,毕竟订套餐能一下子吃到四种菜,十分新奇。
辰时,姜云珠收摊,今天的生意,可不是一般的好。
“云珠。”陈氏看着她都不知道说什么好了,真是姜云珠出马,没有解决不了的问题。昨天还要不行的生意,今天就更好了。
姜云珠笑了,今天做饭还比昨天简单呢,毕竟只要做十种菜就可以。这么想来,在这矿山下做套餐,真的很合适。
当然,最重要的还是保证口味跟质量,还有,等这饭盒拿回来,一定要洗干净然后用热水煮过才能继续用,保证饭菜的卫生。
中午,姜云珠的套餐获得了大家的一致好评。
晚上,姜云珠改了菜单,订套餐的人更多了。
每天更换菜品,保持菜品的新鲜性,她这生意越发红火。
不过过了两天,她发现一个问题,“娘,咱们这饭盒是不是越来越少?”都快不够用了。
“我也正想跟你说这件事。”陈氏道。
“姐,我知道这件事。”姜云雪糯糯地说。
“怎么?”姜云珠问。
“他们说咱们这饭盒买饭、带饭方便,好些人直接把押金条子给我了,说买了那饭盒。”姜云雪这两天又重新管订饭记账的事,所以她知道。
姜云珠没想到是这样,一时间竟有些哭笑不得。怎么,买饭还带买饭盒的?