第183章（第3/4页）

江小满一边做，一边给姜元解释为什么这道主食在本地这么受欢迎。

“入秋后山里人都挺忙的，要把菜园子翻耕一下，及时种上冬天要吃的菜。”

“地里的苞谷也要抓紧收回来，秸秆也要砍断背回来喂牛，接下来还有红薯、洋芋等着收，经常忙的饭都顾不上吃。”

“所以我们就偷个懒，把腊肉、洋芋切丁，跟做煲仔饭一样，先把大米洗干净下锅煮一下，捞出来，米汤留着做汤喝。然后热油锅，加蒜末、干辣椒翻炒一下，倒入腊肉煸炒，最后倒入洋芋，翻炒一下，加一勺盐就够了，然后倒入米饭，加水焖熟就行了。”

“这样做出来的一锅腊肉洋芋饭，拿芭蕉叶包起来，里面还可以卷一点自家做的泡菜或者糟辣椒，拿到地里去，放凉了也很好吃，要是不爱吃凉的，生一堆火，弄点炭火烤着吃也好吃。”

姜元看得跃跃欲试，忍不住问道：“当年王宪老师也经常吃这种腊肉洋芋饭吗？”

“这我可不知道，你得问我爹。”江小满笑着把他爹给叫了进来。

江有粮还真的招待过王宪他们这批扶贫干部，并且顺手帮他们纠正了一点——

其实当年来郎山扶贫的不止有王宪，还有好几个扶贫干部，基本上都是从各大农业院校出来的，当年各大高校都有对口支援扶贫攻坚项目，分到他们郎山的就有好几个。

这些农学专家的到来，也确实给郎山带来了很多改变。

不止是为郎山带来了高产的红皮洋芋，还有品质更好、能进入超市卖场的红薯品种，口感更糯更甜的苞谷，甚至就连他们现在种的魔芋，都是扶贫干部们引进的高产品种……

这帮扶贫干部也没有什么专家教授的架子，到他们郎山来扶贫，有时候就干脆住在农民家里，卷起裤管，赤着脚，和当地农民一起下地干活。

吃的也不讲究，农户吃什么，他们也跟着吃什么。

有时候看到农民家里吃不起肉，上山的时候，还自己掏钱在集市上买点新鲜猪肉，或者两条鱼什么的带过去一起加餐。

姜元没有说话，旁边的经纪人和摄影师已经感动得眼圈都红了。

这才是真正被老百姓尊重爱戴的扶贫干部吧？他们不求回报，不怕吃苦，用生命为祖国的脱贫攻坚战一次次的冲锋在最前线，有的甚至为此牺牲了宝贵的生命……

“你们哭啥？”江有粮诧异地看着眼圈通红好像一窝大兔子的众人，大大咧咧道——

“别看咱们郎山穷，人家王老师都说啦，他这辈子最开心的就是在咱们郎山这几年。”

“听说你们城里人压力都大得很，王老师说他就爱呆在咱们郎山，喝的是山泉水，吃的是农家菜，就跟他老家差不多。”

“我听王老师说，自从来了咱们郎山，他多少年的失眠症和脱发症都好了嘞！”

众人感动的泪水憋了回去。

姜元若有所思地拉住了江有粮：“有粮叔，您能多跟我说说当年王老师他们在郎山扶贫的事儿吗？”

“不用特别感人的，您就捡自己记得住的说就行，想到什么说什么。”

搞文艺创作的，有时候靠的就是那种“灵光一闪”的灵感。

就在方才，姜元突然察觉到了被他们所忽视的，也被编剧和记者们忽略的一点——

所有的媒体和作家们，似乎都在把王宪这样的扶贫干部塑造成一个“伟光正”的形象。

但是，这样毫无瑕疵的形象塑造，如果是展现在大荧幕上，很有可能对影片造成一个极为可怕的后果：观众会因为角色形象过于完美无瑕，觉得这部电影太假了……

这样是不对的。

他们是光辉伟岸的扶贫干部。

也是千万个普通人家的儿子、丈夫、妻子、父亲……

文艺创作最忌讳的就是人物形象不够丰满，甚至过于完美。