第99章（第2/3页）

现在江小满手头宽裕了，赶场买东西也不像之前那么束手束脚的了，算了算收黄豆大概需要一个礼拜时间，估计也没时间下山采购，江小满列了一个采购单，又找江百川借了学校的电动三轮车，一路疯狂采购。

新鲜猪肉买了十斤，猪肝一副、猪蹄一对，他爹爱吃猪血，又买了两块猪血。他家没有养鸭子，店里的卤鸭又卖得很贵，江小满索性买了两只活的，打算带回家自己杀，这样剩下的鸭血鸭杂什么的还能凑一盘菜呢。

鸡就没买了，他爹自己养的还有三十多只呢。不过今年的鱼倒是真便宜，白鲢才四块钱一斤，他一口气买了五条大白鲢！鱼头剁下来可以做鱼头豆腐汤、剁椒鱼头，白鲢的鱼肉不太好吃，腥味太重，不过这对江小满来说不算什么难事儿。

把鱼肉切块，先拿盐巴、姜丝、花椒、老抽腌一夜，第二天拿出来，均匀摆放在铁丝网上面，弄点儿湿柴在下面慢慢烘烤，烤到两面金黄，就是好吃的熏鱼了。

江小满会做两种口味的熏鱼，加辣椒的麻辣熏鱼，还有抹蜂蜜的甜辣熏鱼，不过江有粮喜欢麻辣口味的，所以一般他就只做麻辣的。

这个季节很多果子都下来了，江小满买了几斤葡萄，一袋酥梨，一兜橘子，两把香蕉，剩下的都没买了。不过，这么一买他倒是想起来了，他家老宅子那边的石榴跟柿子也差不多可以吃了。

这个季节的柿子其实还没成熟，都是青的，不过，这种青皮柿子摘回来，放在谷仓里捂上几天，拿出来吃又脆又甜，他倒是可以做一些给江鱼他们吃，他爹就算了，那口老牙早就啃不动柿子了，还是让他吃香蕉吧。

赶场回来，他爹已经把野猪夹拿出来了，正在挨个擦油。

其实前些年他们这里全面禁止捕猎，野猪也是不给打的。

谁知道这玩意儿繁殖能力惊人，不过几年时间，山里的野猪就泛滥了，不光糟蹋庄稼，还伤人！

就江小满刚上大一那年，他们村就有个老阿嬷上山到自家地里掰苞谷的时候，被野猪撞了滚到山沟沟里。

等村里人发现的时候，老阿嬷人都凉了。

从那之后，乡里虽然还没有放开私人狩猎，但每年秋收都会组织人手进山猎杀繁殖过度的野猪，也允许山民们在自家地里安放野猪夹，不过要做好标记，不能让人误踩了。

准备好野猪夹子，江有粮就拿了几根红布条跑出去，远远挂在几棵歪脖子树上面，这样就是告诉人家，这一片的山地已经放上野猪夹子了，不熟悉的人就别往地里跑了。

“爸，你去挂红布条顺便帮我砍一把柏树枝子回来，我买了四条大白鲢，咱们熏鱼吃！”江小满赶紧招呼他爹。

“行！我再砍点花椒树回来，那个熏着不长虫子。”江有粮进屋拿了斧头跟麻绳就出去了。

这边，江小满把买回来的东西都拿出来，甩了甩酸疼的胳膊，把四条鱼丢到院子里的水池里，准备把鱼给处理了。

刚把鱼鳞给打掉呢，远远就听到了江鱼的声音：“小满，你家这房子盖的不错呀！花了多少钱？”

“二十来万吧，家底子都掏空了！”江小满赶紧把满手的鱼鳞洗干净了，走到自家院子外面，就看到山岩和江鱼一人背着一个大背箩过来了。

山岩手里还提着一刀新鲜猪肉，两条大青鱼，江鱼也提着一个编织袋。

“看我对你好吧？昨天跟山岩在林子里扒拉的半天，给你找了这些竹虫，中午给你家添个菜。”江鱼打开编织袋，里面放了两节竹筒，不用说，竹虫肯定都放在竹筒里呢。

这可是个好东西！

这个季节，今年的新竹子刚长出来，竹虫最喜欢啃这种当年新生的嫩竹子了。

这种长在毛竹里的竹虫要赶紧清理掉，不然让它们在林子里繁衍，没两年家里的竹林就要遭殃了。