第81章(第4/4页)
大米倒入锅,大火烧着。
不一会,米香味也传来了,先是用筲箕把米都给捞出来。
又把米汤给单独盛出来,再次把米倒了进去,用小火蒸着,蒸到微微焦黄,有锅巴香味的时候,便可以停火了。
一连着蒸了三锅,总算是把米都给蒸完了,白花花的大米饭,足足盛了三四个木桶,这才算是装满,而且个个木桶都堆的冒尖儿。
这个时候,隔壁锅里面的卤肉也快好了。
姜舒兰约摸了下时间,便打开锅盖。
那一瞬间。
卤肉的香味,瞬间随风飘了出去。
不知道是谁先咽了下口水,接着,全部都是咕咚咕咚声音。
香,实在是太香了。
姜舒兰用筷子插了下,肉色有光泽,软烂适中。
她尝了下咸淡,便朝着小刘声音不高不低,却足够让所有人都听到。
“肉都捞起来,放在案板上切块,卤汁单独放,一会大伙儿来盛饭的时候,给大家在白米饭上先盖一层卤肉块,在浇一勺卤肉汁,吃完,一人在来一碗米汤和清补凉,管够。”
光说,就让人想象的咽口水,更别说,面前还有实物了。
小刘听的顿时一阵兴奋,上去就要拿漏勺捞肉。
刚捞完,便去找案板,打算切卤肉的时候。
周中锋打断了,“等会。”
小刘不解,就见到周中锋拿着一个案板,摆在了那清补凉旁边。
更准确的说是那群老弱妇孺面前。
结结实实的正前方。
他摆好后,朝着小刘沉声说道,“来这里切。”
老弱妇孺,“……”
其他人,“……”