第180章 烤鱼摊(食客视角)(第3/5页)

看完了菜单,刘、王二人终于开始看菜品了,只见上面只有两道菜,一道“招牌烤鱼”一道“藤椒烤鱼”,主食有稻米饭和蒸饼,再就是“加菜区”里写着一些豆干、豆皮之类的配菜。

“不知这招牌烤鱼是个什么味道?”刘郎君再次翻了翻菜单,但简陋的菜单再怎么翻还是就这两种主菜,他知道藤椒,本身对于那种麻味不甚喜欢,故而只问了招牌,转眼见两种鱼后面还跟着几个图形,不知道是什么意思,又问:“这图案是什么意思?”

刘郎君本来还觉得菜单简陋,但转念一想这是“烤鱼摊”,也就可以理解这种主菜只有两种烤鱼的情况了……也是这店子的装修给了他错觉,倒是让他错以为这是什么菜品丰富的酒楼。

“那后面是‘辣度’,辣椒是一种味道类似于茱萸的调味料,我们东家用它来代替茱萸,味道比茱萸香浓刺激,更是半点苦味都没有!”林婶熟练地回答第不知道多少次回答过的问题,喘了口气继续说:“至于那后面跟着的图案……您瞧,原本是五格,涂黑了几格便说明它的刺激程度如何,我听……”

林婶笑眯眯地说道:“我听客人是南地口音……两位应当不善吃辣,选个辣味最少的‘微辣’便好。”

“那便要个微辣。”王郎君一直静静听着,闻言和刘郎君对视一眼下了决定。

“不知郎君们要吃什么鱼?”林婶快速接续:“咱们家有的鱼类全在边上写了,都是活水里养着的新鲜鱼,客人可以去后厨自选,按照斤数算钱。”

王郎君问了大概价格,感觉都不算贵,但他有些好奇后厨的样子,毕竟那后面带着炭火烟气的烤鱼香味就算有墙阻挡,还是一点一点飘到他们这些食客的鼻子里。

他轻咳一声:“刘兄,我们两人去后面选鱼,如何?”

“极好!”刘郎君笑眯了眼,露出脸颊上一个酒窝,很讨长辈喜欢的模样。

林婶的孩子都和面前郎君差不多大了,作为长辈来说是很喜欢这两个有礼又长得周正的年轻人的,因此将手里菜单递给路过招呼客人的秦婶,亲自领着两个年轻人来到后厨。

刘、王两人跟着林婶,用余光观察着周围的情况,一路上遇上不少从后面出来的客人,显然大家都对这里的后厨很好奇。瞧他们出来时候一脸兴致高昂的模样,似乎后院景象与从前见过的厨房大不相同。

穿过后门,两人第一眼看到的就是侧面用砖石砌起来的阶梯型鱼池,鱼池每个格子里游动着不同种类的鱼类,虽说周边没有栽种芳草兰花,但那奇特的外表还是叫两位郎君瞪大了眼睛——这真的不是什么刻意做成的造景吗?

当然,在他们看到旁边一个阿叔取了网兜,毫不在意地将网兜插进一个格子中捞出来一条鱼,对他们旁边的客人说着“这是您选的黑鱼,这么大可以吗?”的时候,眼睛瞪得更大了。

“这……这……”刘郎君嗫嚅道:“这都是吃的鱼?”

他家里也是有园子的,刚刚还想着若是在家里放上这么一个,里面养了各色锦鲤再叫水流顺着最顶端流下来,会不会出现“正面看是瀑布,登楼看是鱼池”的美景……

“郎君这话说的,咱们烤鱼店不养鱼养什么?”林婶啼笑皆非,刘郎君只是想想,她是真的遇上了问她泥瓦匠是谁、想要在自家造一个鱼池的客人。

这鱼池是陆芸花参照现代看过的阶梯式鱼池画的图纸,现代像超市水产区、外面的海鲜店都会用这种鱼缸。她们店子虽然大,但真算下来还是这种分隔种类养鱼的鱼池方便又省地方,于是便画了图纸给专业的泥瓦匠叔叔看,也不懂用了什么材料和工艺,反正陆芸花花了不少钱,最后做出来的成品稳固又不漏水,除了外面没有玻璃以外也和现代见过的鱼池相差不大,很对得起它的价格。