第81章 (羊肉锅子)（第5/5页）

燕秋姝两手捧着，吹了吹碗口，再小小的抿一口。

烫！

这汤，真热乎，但热乎过后，留在唇齿间的，不是那浓烈的麻辣辛香，而是一种清清淡淡却又十分舒服的咸鲜味。

不浓烈，却让她喝了还想喝！

燕秋姝赶紧道：“再给我盛一碗放着。”

“好。”许嬷嬷含笑应了，又盛了一碗，接着再给锅里加了点水，等再次煮沸后，给她盛了一大碗羊肉。

燕秋姝夹起一块，呼呼吹了两下，就迫不及待吃到嘴里。

却发现这羊肉异常的鲜嫩！

没有膻味，肉质细嫩，一大块肉吃到嘴里，她的牙齿却能轻而易举咬开，和汤汁的味道差不多，清淡又鲜美，咀嚼间，也不会觉得没味，反而吃着吃着，似乎咸鲜味越浓了！

燕秋姝一口吃完，再喝一口那汤，已经浑身是汗了，许嬷嬷提醒道：“您沾点料汁，这是专门配这羊肉锅子的。”

燕秋姝点点头，让那羊肉粒在那酱色的蘸料里翻滚两圈，六个面都蘸上了，她才送到嘴里。

也是这样，酱汁降低了它的温度。

鲜味要少了一点，但还是一如最初的感觉，又嫩又香。

比起最初直接吃，沾了酱汁的羊肉咸味更重一点，鲜嫩的肉质和蘸料混合，更不容易感觉到舌头的疲乏。

燕秋姝吃得一双|腿都在桌子底下愉快的晃悠起来，她扬起灿烂的笑容对着许嬷嬷：“这个锅子好好吃！等冬日时，咱们再隔三差五的吃，晚上肯定也不会冷了！”

许嬷嬷也笑着点头：“好！”