第66章 (烤鱼(上)...)(第3/5页)
于是当燕秋姝回神,这樱桃都快将她给淹没了。
这就有些吃不完了!
主要三个孩子中两个孩子都去上学了,也就晚上能和她一起玩,婉儿饭量也小,樱桃这东西吃不完坏了可就浪费了。
正好她在思考着做荔枝烤鱼,可惜荔枝是五六七月份成熟,现在想要吃,就有些难了。
燕秋姝看着这堆樱桃,便下意识想着代替一下。
反正荔枝烤鱼也不是真的将荔枝做到菜里,只是放在上面当装饰品,若是用樱桃,也是一样的。
想到燕秋姝就去做了,家里什么都有,之前冬天过去,姚管事那边就开始养鱼了,鸡鸭都吃得好,鱼自然也吃得好,长得肥美。
听说她要做鱼,姚管事立马派人送了鱼过来。
全都个头肥大的,做烤鱼,燕秋姝都怕自己搞不定。
事实证明,她果然搞不定,最后还是许嬷嬷做,她在一旁指导的。
一整条大鱼,在处理好了之后,从中间劈开,鱼肚划开,再用酱油、盐等作料进行腌制,时间差不多了就可以抹油放入烤炉中进行烤制。
这边在烤鱼,另一边就得做作料了,烤鱼吃完了还可以吃一下里面的配菜,也是要不停加汤水,这些汤水因辣椒有限,做的是椒麻微甜的口感。
里面放了藕片、玉米、豆芽等配菜垫底,等烤炉里的烤鱼被拿出来时,烤鱼的肉质已经紧致了不少,鱼皮微微焦黄,因腌制过,此时正散发着一股淡而不腥的鱼肉香味。
准备好的大铁盘子里放入已经煮过的配料,再将整条鱼铺在上面,鱼背朝上,锅中的汤汁淋在上面,一点点滑落,将烤鱼的半个身体都浸没,只露出开了花刀的背脊,鱼的身体上再放四颗红艳艳的樱桃,最后将其放入做烧烤的炉子上,刚好可以继续加热。
于是这样一份烤鱼,就成了!
此时院子里也没别的人,烤鱼做好,捧场的就水浼和许嬷嬷两人,但两人很给面子,一看见成品,纷纷惊叹:“真香!”
“甜香甜香的,樱桃也好看,这烤鱼,肯定很多人喜欢!”
燕秋姝也满足的点头,看着这份已经因为底部的火,汤汁开始鼓泡泡的烤鱼,深吸一口气,闻着它散发出来的香味,轻声道:“而且鱼的价格,好像也不贵,若是真的可以,赚得可能也会更多。”
水浼噗嗤一笑:“自然可以,不过这份烤鱼,姑娘是自己吃,还是送到萧夫人那边?”
燕秋姝看了看天色,道:“还早,还可以再做一份,那这份让人送到昌王府,给阿衡他们吃,算是回礼了。”
别的客人送的礼物,还没有单独给她送的,唯有昌王府送来的樱桃,单独给她一份。
那自然她也得单独回礼。
别的东西人家都有,只有点好吃的可以。
“行,奴婢这就差人送去。”水浼立马应声,燕秋姝则撸起袖子开始做第二锅。
这边还在做美食,悠闲惬意。
朝中,却因为一份军报,再次陷入一种诡异的境地。
就在即将下朝时,一封战报再次出现,这一次又是捷报!
十多天前,萧怀霆一举拿下乌塔国三座城池,是自从两国开战以来,最大的胜利,当时整个京都百姓都高兴不已。
这个时候再来一个捷报,应该也是好事。
然而坏就坏在,有人还是不想这场战争继续打下去。
事实上当初这场战事,并不是一定会打的,只是有人想要萧家人离开,但谁知这场仗,居然打得这般势均力敌?
这萧家六郎,势头未免太足了。
甚至都超过了他的父兄!
明明军饷并没有多给,大家能勉强吃上饭都不错了,哪有力气打?折腾一阵,让一让利益,这场战事,就应该在某些人的心中,画上一个句号。
然而这都快打穿了乌塔!