第159章（第4/8页）

赵桂枝就呐喊了，她哥不馋呢！

确切的说，是她两个哥哥都不馋，表哥醉心学业和事业，堂哥一心只盼着暴富。

但江奶奶都这么说了，赵桂枝也无所谓，还想着是不是那厮太久没回来了，想着家里这口饭菜了。当下，她就去了慈心堂的小厨房，准备亲自下厨做顿油水丰富的饭菜。

结果，江奶奶不干了：“你哥想吃清爽的！那个白菜，他一看就流口水了，直接砍了一颗回去。”

赵桂枝迷茫了。

她咋不知道她哥还喜欢吃白菜呢？这要是个孕妇突然变了口味，她还是可以理解的，但她哥……

算了，不就是爱吃白菜吗？多大回事儿呢，满足他！

因为已经入了盛夏，天气炎热得很，赵桂枝琢磨着，夏天胃口不好也不算特别稀罕的事儿，而白菜嘛，醋溜白菜是开胃的，但其实也不算特别清爽。至于清爽又以白菜为主的菜肴，那必然就是……

“奶，咱们一起去菜园子，再弄点儿萝卜来。青瓜也可以吃了吧？别管大小了，嫩点儿更好吃。”

在赵桂枝的张罗下，这天赵闰土的小饭桌上迎来了三菜一汤。

醋溜白菜、凉拌萝卜、冬瓜汤，以及一大碗的蔬菜沙拉。

赵闰土看着这一桌清清爽爽的饭菜，陷入了长久的沉默之中。

他不知道的是，赵桂枝在忙活这些饭菜之前，先去了一趟菜园子，正好碰到了幼娘和盛锦娘，她们几个就一起去帮忙了。

这要是别的菜，盛锦娘是真没办法，但那一大碗的蔬菜沙拉，她还是帮上忙了。

切菜的人是幼娘，但拌菜的人却是盛锦娘。

盛锦娘还在心里琢磨着，没想到赵闰土喜欢吃这个，这个做起来倒是很简单，哪怕切菜好了，稍稍练一下就可以的。至于调味的那个酱料，完全可以让赵桂枝送她一些。

等饭菜送到赵闰土面前时，赵桂枝已经高高兴兴的开始培训盛锦娘了。

“做饭菜真的一点儿也不麻烦的，我承认有些饭菜是很折腾人，但咱们完全没必要做那些嘛！像一些快手菜就很棒，还有这些健康菜。不过我得提醒你一句，如果是要吃什锦蔬菜，那必须是新鲜刚采摘下来的。隔夜就不行，可能吃了会闹肚子。”

“除了什锦蔬菜，还有什锦水果呢！如果家里有冰窖的话，还能冻一下在吃。”

赵府原先是没有冰窖的，但自从赵闰土过来后，他就折腾了一个。

这倒是便宜了赵桂枝的现场教学，她不喜欢蔬菜沙拉，但水果沙拉就不同了，当饭菜吃不行，但当点心吃就很棒。

她很快就做了几个什锦水果碗，让丫鬟拿去冰窖里冻上，也不用冻很久，等她们几个吃过饭后，又过了两刻钟，冰碗就拿过来了。

碍于科技水平，在短暂的不到一个时辰的时间里，想要把水果冻瓷实那是不可能的。可就因为没冻瓷实，吃起来反而更爽。

她们几个一人一个冰碗再加一个勺子，舀着吃冰碗里小块水果，不要太舒坦。

赵桂枝还跟盛锦娘传授了秘方：“如果是冻得邦邦硬的，那最好是在冻之前往里头加些奶，奶味和甜味融合在一起，可好吃了！如果时间紧急，冻不了那么久，你可以提前让人做一些冰块，格子状的，想要吃的时候就加一些冰块。除了加在水果里，还能直接加到糖水中。对了，回头我要让他们鼓捣出冰奶茶来！”

盛锦娘奇道：“奶茶冰得也能吃？”

“热乎乎的好吃，冰镇的也好吃，只有常温的最难吃。”赵桂枝给她传授秘方，“还有你最喜欢吃的西瓜，榨成汁后，放到冰块格子里，冻成一块块的西瓜冻，味道也很棒的！”

先前盛锦娘过来时，不是初春就是隆冬了，还真就没有盛夏时分来过赵府，因此她并不知道赵桂枝还有那么多的花样。