第187章（第3/3页）

沈鱼把准备给陈美丽的那本新生手册拿到金杉那里，拜托他转交给陈美丽，同样给陈美丽发消息说了这件事。

然后去看了沈记和有间在首都的店铺，基本上每家店都开的有分店，像京大，附近高校一堆，清大、人大、医大、央美等等都在附近，人流量特别大，自然也开了分店。

沈鱼还在金杉的新生手册上看见了他的那些店，带评价的那种，沈鱼旁敲侧击问过金杉，是他从学长学姐们那里收集来的评价。

比如沈记麻辣烫，评价是：味道好，适合过嘴瘾，建议食堂购买主食（米饭两分钱一两，汤可拌饭）。

沈鱼：“……”就吃不饱呗。

其实也不是吃不饱，年轻学生饭量大，麻辣烫当菜吃还行，真当饭吃吃个饱，一顿得吃上几块钱。

还有沈记烧烤，评价是：适合聚餐，宵夜。

火锅店也是适合聚餐，但价格档次明显要高一些，评价里也说明了。

有间蛋糕店的评价比较统一：味美价贵，好吃，不便宜。

炸鸡店评价倒是出乎沈鱼预料的好：香！推荐！值得一试！

看来肉类对于这个时代的大部分年轻人，诱惑力还是很大的，尤其是炸的肉，还是裹了面包糠鸡蛋液的炸肉。

沈鱼花了一天时间，把首都的十几间门店都跑了一遍。

首都的这些店总负责人是余婶子，也是最早跟着沈鱼开始干的元老，从他推着三轮车摆小摊起，到开第一家麻辣烫店。

余婶子是第一个管理人员，也是第一个店长。

从一个不识几个字的家庭妇女，到现在十几家店的负责人，余婶子的成长不可谓不大。

尤其是独身来到陌生的大城市开拓市场，那段时间余婶子成长的尤其迅速。

而她也没有辜负沈鱼的期望，首都的这些店，都管得井井有条，生意兴隆。