第121章 炸鸡 炸鸡和果茶。(第2/3页)
褚老大去做烤饼,赵氏来烧火,罗蒹葭开始炸。
因着罗蒹葭自己配了独特的配方,所以鸡一下锅,味道就出来了。
本来王青珏还在跟褚威冷说着正事儿,一闻到味道,立马把事情给抛之脑后了,脑海中只剩下吃的。
“王兄所言甚是,你说的我定会注意。”褚威冷道,“不过……”
王青珏哪还有心思说这些,他咽了咽口水,问道:“这是什么味道,怎么这么香?”
再好吃的东西,日日吃也会习惯,褚威冷已经吃了很多日了,今日难得没咽口水,道:“炸鸡。”
“好香啊,怪不得褚兄说好吃。”王青珏道,“嫂子是不是又研究出来新的配方了?这味道闻起来跟外头的可不一样。”
“对。”褚威冷点头。
王青珏眼睛盯着厨屋那边,嘴里喃喃道:“褚兄,旁的倒是还好,于吃饭一事上,我可真是羡慕你啊,娶了一个这么会做饭的娘子,每日都有期待。”
对于这一点,褚威冷也很骄傲。
“王兄可以随时来我家吃饭。”
褚威冷本来觉得日日吃炸鸡他已经吃够了,可听着王青珏嘴里的话,时间长了,肚子里的馋虫还是先反抗了。
他饿了!
罗蒹葭端出来炸鸡的时候,就看到这二人眼神火热地盯着她……手里的炸鸡。
“等凉一些,撕开了吃。”
不待她提醒慢些吃,二人便快速拿起来刚出锅的炸鸡吃了起来,也没怕烫。
“真好吃啊,这肉好嫩啊。”王青珏一边吃一边称赞。
看他这狼吞虎咽的样子,跟书中那个高高在上充满贵气的三皇子简直判若两人。
“那您觉得能卖得出去吗?”罗蒹葭笑着问。
“肯定能!外面卖的那些炸鸡根本没法跟这个比,嫂子,你相信我,吃过一次你做的炸鸡,他们就不会再去别处吃第二次。真是太好吃了。”说着,王青珏又吃了起来。
至于已经吃腻了炸鸡的褚威冷,此刻正快速把鸡腿上的肉撕扯掉,放到了刚出炉的烤饼里,上面撒一些辣椒粉,一句多余的废话都没说。
罗蒹葭笑了笑,朝着厨屋走去。
接下来,她又炸了鸡翅。
鸡翅上都裹了她独家秘制的裹粉,这也是她试验了多回的成果,之前的粉不是太硬就是太稀,炸出来的口感非常差。
现在炸出来的皮很脆。
裹了一次粉之后,把鸡翅放入了鸡蛋液中,又裹了一次,再放入鸡蛋液中,如此两三次之后,抖掉鸡翅上多余的面粉,放入锅里炸。
不一会儿,鸡翅就炸好了。
炸好之后,罗蒹葭端到外面去了。
那一整只鸡,他们二人已经快吃完了。
褚威冷她是知道的,中午饭吃了不少,这会儿天还没黑呢,又饿了么?
王青珏就不知道是不是今日没怎么吃饭了。
鸡翅上来之后,王青珏怀着期待吃了起来。
刚吃了一口,眼睛就瞪大了。
“这是怎么做的?外皮竟然能这般酥脆。”王青珏诧异地问道,说完,又吃了一口肉,“里面好嫩。”
“裹了一层秘制的粉。”说着,罗蒹葭开始跟他解释起来。
至于粉是怎么做的,她就没说了。并不是她怕王青珏泄露,而是她知道,王青珏想听的不是这个。就算她说了,对方也不会入耳。
说话间,王青珏一个鸡翅已经吃完了,又拿起来第二个。
他也来不及说话,一只手拿着鸡翅,另一只手冲着罗蒹葭竖起来一个大拇指。
“嫂子真厉害,能想出来这么多吃食的做法,而且做什么都好吃。”
“好吃您就多吃一些,等这两日铺子开张了,就能日日吃到了。”罗蒹葭道。
王青珏眼睛顿时发光,兴奋地道:“有道理,等着,我日日去买。”
随后,罗蒹葭用同样的方法炸了鸡腿。