第27章 027奶油茉莉 销售瓜子（第2/4页）

带着这种担心还是把所有的东西买了回来，第一个步骤是要把瓜子放在水里洗干净，放在清水里浸泡。

沈明远没想到瓜子还要过水，自己都是直接炒的，根本也没有处理，看来炒瓜子也是一门不小学问。

陈媛调配腌制瓜子的调料，她想要做奶油味香瓜子，那种吃起来咸甜，口腔里面厚重的味道。

奶油香瓜子其实并不是用奶油做的，而是用各种大料粉，还有香草粉调配而成，这些一部分的材料都是加工厂用来做雪糕用的，跑了好久才在批发城找到，而且想要奶油味，就主要是突出入口很厚甜，在加上瓜子本来就非常香，不仅可以起到锦上添花的作用，而且还有一加一大于二的口感。

虽然沈明远没有吃过奶油是味道的，但是也能想象到非常香甜，但是这配方上的东西，都跟奶油半点扯不上关系，也不知道二嫂怎么做出奶油味的口感。

陈媛配好了奶油味淹水，把瓜子放进淹水里面进行煮制，大概过了十分钟以后关火，开始调制令一种味道，茉莉花味瓜子。煮好的茉莉茶放了糖等调味料，也是和刚才方法一样先煮后泡。

茉莉花味瓜子的味道特别的清香，用了茉莉花茶和茉莉花的干花，整个屋子都跟撒过香水似得，特别好闻。

淡淡的香味，特别让人有种欲望想要尝尝，这个瓜子到底是味道。

沈明远觉得自己还没有尝这个瓜子，就被这么清香的味道给征服了，这瓜子要是放街上，根本不要吆喝就能引来众人的注意，肯定能吸引顾客。

陈媛也是这么想的，毕竟刚开始做瓜子，要就要看到成效，她有上百种口味瓜子的配方，但是想要吸引别人注意，那不仅要味道好，香味也要重才行。

用最便宜的茉莉花茶来煮瓜子，既能控制原材料成本，也能达到自己想要想味道，这个味道也是吸引顾客的优势。

陈媛没多久就煮好了二十斤的瓜子，正好就是之前沈明远没有弄完的存货，嘱咐对方这些瓜子浸泡一天以后在进行炒制，放在阴凉处，注意通风。

等陈媛走了以后，沈明远看着屋里的两大桶香瓜子愣愣出神，问着空气里还残留的茉莉花清香，心中对瓜子的生意也多了几分期待。

二嫂的办法就是和他的不一样，要是换成给自己，做梦肯定都想不到还有奶油味和茉莉花的香瓜子。

不过他想想，自己都感觉稀奇没见过，别人应该也没有见过这样的味道，想想突然感觉还挺自豪的。

也许这个与众不同的香瓜子，沈明远也感觉到了自己比别人特殊了一些。

转天傍晚，瓜子全部腌制结束，沈淮也跟着过来了，他是主动跟过来帮忙炒瓜子的，技术方面帮不上忙，但是力气倒是有的是，这活最适合他干了。

沈淮脱了上衣，只穿了一件白色的跨栏背心，拿着铲子匀速的翻扮锅里的瓜子，其实如果有烘烤机，做出来会更方便，也更容易，但是那样成本太高了，只能用小火慢慢烘熟，味道也会差不多。

他不断翻拌瓜子的同时，大臂带动小臂，胳膊上肌肉也形成完美的线条，男性的荷尔蒙爆棚，有种野性的美感，身材又很好，绝对是美色、诱、惑。

陈媛赞叹的看着沈淮一身的腱子肉，觉得他的力量肯定很强，这真是不炒瓜子都屈才了，给他点个赞。

而且经过自己的指导，沈淮炒瓜子的姿势很标准，动作不快也不慢，不像之前沈明远用铲子只会在锅里瞎翻拌。

那样除了让瓜子的表皮越来越干，往下掉黑灰影响口感以外，没有任何的好处。

沈明远也在旁边细心学着，觉得自己之前真是个没头的苍蝇，完全不懂章法，还嫌弃只卖出去不到两斤，现在想想两斤已经是很不错的销量了，运气不好有可能一斤都卖不出去。