第75章 生辰礼 沈羲和:“也算,……(第2/3页)
但千金小姐哪儿是那么好娶的。
沈羲和早早就定亲了,未婚妻面容姣姣,做饭还好吃,放假沈羲和带未婚妻出来泛舟,他们在后头看着。
别提多心酸了。
问就是想成亲。
姜鸣轩道:“怎解?只问你若是羲和,你可愿意?”
“做梦都能笑醒。”
姜鸣轩摊开手,这不就得了,不过兄弟过得好,心里酸是酸,替他高兴也是真替他高兴,“撞日不如择日,下回放假,咱们买肉菜,去羲和兄家里吃不就得了,再问问弟妹有没有姐妹,咱们终身大事不就解决了。”
“好主意。”
“还是姜兄有远见。”
“买鱼买肉买菜,咱多买点。”
“哈哈哈哈哈。”
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两人回到家已经是下午了。
食肆门上挂着打烊的牌子,曹婆子和吴婆子把家里上下打扫了一遍。
沈羲和把车上的东西搬家去,鱼和虾放水缸里养着。
铃铛从屋里跑出来,“师父,你可回来了,好多人来食肆吃饭,他们都不知道今天不做生意。”
顾筱摸摸铃铛的脑袋,“给你带菱角莲蓬回来了,羊毛毡做的怎么样了?”
铃铛看着菱角莲蓬,道:“师父我想到了,可以做池塘的,里面有荷叶荷花莲蓬,还有鲤鱼!”
顾筱道:“真聪明,做出来让我看看。”
铃铛眼睛亮晶晶的,“好!”
沈羲和记得顾筱就没夸过他聪明,“小小,晚上吃哪条鱼,虾全剥壳儿吗?”
顾筱转过身,“吃一条鲤鱼一条鲫鱼,虾留尾巴,把虾线挑了,铃铛,你去街上买两块豆腐,两斤五花肉。”
沈羲和蹲下就要干活,结果被吴婆子抢了过去,这年头,干活还得抢着,“公子,杀鱼我在行。”
顾筱道:“就让吴婶弄吧,你回屋看会儿书。”
沈羲和哦了一声,“那我去看书,”他进屋还带了几个莲蓬。
顾筱打算今天吃顿好的,虽说平时吃的也不差,今天的饭菜比平时还要好。
鲤鱼糖醋,再加几个红辣椒,鲫鱼炖豆腐吃,五花肉整块炖了,然后切成片做个酱油蒸肉,总红烧也吃腻了不是。
虾不煮不炒,而是开背裹面糊炸着吃,也叫天妇罗。
肉菜有了再做两个素菜,顾筱吃上回做的金沙豆角好吃,打算就做这个。
麻酱拍黄瓜必不可少,六个菜齐了。
剥好的虾先腌一会儿,再用面粉鸡蛋水调个面糊,剥的虾头虾壳儿也没扔,炒出虾油放罐子里。
大锅炖鱼,砂锅煲鲫鱼豆腐汤,米饭用盆蒸,放蒸屉上头,盖上锅盖,等着鲤鱼炖熟就行。
另一口大锅炖五花肉,炖好的肉切成薄片,摆盘撒酱油,再蒸一遍。
一屋子的肉香。
吴婶曹婶还是不跟顾筱他们一块儿吃,她们心里有数,刚来沈家,顾筱不拿她们当仆人看,那是情分,她们不拿自己当仆人看,就是不知分寸。
顾筱给两人分了小半的菜,然后坐下一起吃晚饭。
糖醋鱼下饭,就是得小心刺,沈羲和自觉把鱼头吃了,吃着吃着就下了一碗米饭。
都是下饭菜,酱油蒸肉往米饭里一拌,米粒裹了一层油光,豆角也好吃,一连吃好几口都不腻。
天妇罗就更不用说了,没吃过的东西既新奇又好吃,拍黄瓜是百吃不厌的。
买的虾多,就剥了一半,顾筱想,以后可以往菜单上加点菜,就和私房菜馆一样,有什么食材就做什么,主卖还是拌面。
一成不变,客人也容易吃腻了。
可食肆刚开三日,远远没到吃腻的时候,突然就不做生意了,吃不到面,吃不到辣椒油,嘴里都没滋味了。
第二天还没到正午,食肆桌子就坐满了。
食肆一共六张桌子,后头来的只能拉着脸和别人拼桌,谁也不认识谁,总不能干坐着吃,搭两句话,倒是因为这个熟识了,当然这都是后话。