第97章 无米之炊 臣只想知道，为何娘娘偏偏选……（第5/8页）

闵成帝刚刚才喝了半碗肉粥，又见到一锅白粥，不由得有些意兴阑珊。

他看了一眼跪在地上等候品鉴的参赛者，居然是秦修远的夫人，便是有几分讶异。

闵成帝轻笑一声，道：“修远，这粥你先来尝尝？”

秦修远无畏地笑笑，道：“多谢皇上。”

正当太监要将白粥舀进碗中，递给秦修远之时，跪在地上的娇小身影忽然开口：“皇上容禀，这‘毋米粥’，不是这么喝的。”

闵成帝面色微变，道：“你这是什么意思？”

他果决看了一眼方才试毒的银针，却发现并没有变黑。

唐阮阮低声道：“可否允许臣妇起身，为皇上及诸位侍弄‘毋米粥’？”

文皇后冷哼一声，道：“秦将军的夫人，倒是有几分胆色，本宫活了这么多年，第一次见人在皇上面前，自请起身的。”

闵成帝最不喜欢皇后上纲上线，于是便索性道：“罢了，你起来吧。”

此举无异于打皇后的脸面，不过，周围的人也只能视若无睹。

唐阮阮提裙起身，缓缓走到闵成帝的桌前，她温婉一笑，道：“皇上，臣妇做的是‘毋米粥’，它的食用方法是以米粥为锅底，煮各式各样的食材，然后食用即可。”

闵成帝听了，倒是有些稀奇，道：“这粥底做料煮食材，倒是没听过。有人食用过吗？”

众人纷纷摇头。

唐阮阮心中有些紧张，但面上依旧沉静。

沁嫔微微笑了笑，道：“不过这粥看起来，好像并没什么米粒？”

唐阮阮会心一笑，道：“沁嫔娘娘心细如发，这‘毋米粥’取的就是无米之意。”说罢，她用大勺舀起一勺粥，给众人看，道：“有米不见米，只取其精华，便是这道菜的特殊所在。”

此时，锅中已经开始沸腾了，唐阮阮率先将鲍鱼倒入了锅中，用大勺轻轻搅动，她徐徐道：“毋米粥之中，要先煮海鲜，再煮肉类，便能让最后这道粥，变得鲜美荤香。”

这粥看着粘稠绵白，实际上温度十分高，说话间，鲍鱼已经微微变了色，闵成帝坐在桌前，也忍不住伸头看了看。

待大虾熟透之后，唐阮阮舀起一块鲍鱼，放入碗中，双手呈给闵成帝，道：“请皇上食用。”

闵成帝饶有兴趣地看了看这鲍鱼，外面似乎被白粥包了一层浆水，整个鲍鱼圆圆滚滚，十分憨实。

唐阮阮又自顾自地舀起一块鲍鱼，放到另一个碗中，递给了方才被闵成帝叫出列的秦修远，道：“将军也尝尝吧？”

秦修远微微一笑，看了闵成帝一眼，便毫不犹豫地夹起了鲍鱼，送入了嘴中。

闵成帝见他实打实地吃了，便也打消了顾虑。

不动声色地夹起了鲍鱼，也放入了口中。

咦？这鲍鱼，怎么和想象中不太一样！？

外面的包浆便是米浆，浓郁的谷物香味一下蹿进了口腔之中，洗净了前面其他食物的味道。

鲍鱼煮得十分Q弹，滑嫩又十分有嚼劲，能吃出原始纯正的海味来！

因为粥底的密度大，所以烫食材的时候，能极大程度保留食材原来的味道，不像其他红汤锅底，食材容易被锅底喧宾夺主。

闵成帝迫不及待又吃了一口，实在是鲜啊！

唐阮阮指了指一旁的小碟，道：“皇上，这是特制的蘸料，您试试？”

闵成帝微微颔首，又取了一块鲍鱼，轻轻沾了沾浓郁的酱汁，再次送入口中。

闵成帝微微顿住，他细细品尝着这道菜——

怎么会这样？这极致的鲜美，是哪里来的？为何以前御膳房的鲍鱼，从来没有做出这种口感！？

他面色凝重，继续深思。

文皇后在一旁，觉得有些奇怪，问道：“皇上，这菜是有什么不妥吗？”

闵成帝默默摇了摇头。

唐阮阮不动声色地，开始煮下一波大虾。