第50章 橘子罐头 美食令是什么?(第2/4页)
“我去了一趟青木斋,后日要和将军出远门,所以我想备些零食。”唐阮阮看着这一堆食材,心里有种要过年的感觉。
言芝心失笑:“你真是个小馋猫……”
言芝心指了指明颜帮忙提过来的一筐橘子,道:“这是淮南的柑橘,很是清甜,我带了些给你。”
唐阮阮开心地拿起一个新鲜的橘子瞧了瞧,这橘子的皮,光滑中透着它特有的纹理,轻轻问一问,便有种清冽的橘香。
“多谢姐姐,对了,姐姐可吃过橘子罐头?”唐阮阮微微笑道。
“什么是橘子罐头?”言芝心听都没听过。
唐阮阮垂眸浅笑,她想起小时候,家里条件不算很好,爷爷奶奶也不宽裕,可在吃上,总是将最好的给她。
偶尔生病时,便闹着要吃橘子罐头。
黄澄澄的橘子瓣,漂浮在甜蜜的糖水里,奶奶颤着手,掏出一勺,小心翼翼地喂进她的小嘴里,笑眯眯问道:“乖孙,好吃不?”
那清冽甘醇的滋味,她至今都记得。
“妹妹?”言芝心见唐阮阮有些出神。
“没什么……”唐阮阮的思绪飘回,她抬眸道:“我们来做橘子罐头吧,想必,我母亲也爱吃。”
唐阮阮在一筐橘子里,挑了十来个大的,净了手,便开始给他们去皮。
言芝心见她一脸认真,便也和她一起开始剥皮。
当外皮拨开后,唐阮阮用纤细的手指将橘子瓣分开,又拿起一瓣橘子,柔柔地撕下了白络。
直到一瓣橘子,被撕得干干净净了才罢手,将它放入碗中备用。
言芝心看得有些好奇,道:“这白色的丝络不是可以吃吗?”
唐阮阮点点头,道:“吃是能吃,可若放进橘子罐头里,会有些苦味。”
言芝心便也学着她的样子,将橘子瓣的丝络细细取下,一个个光溜溜的橘子瓣被卸下了衣服,只得老老实实呆在了碗里。
唐阮阮看了一眼,道:“姐姐手工真好。”
言芝心笑道:“从小学的女工,全用在这上面了。”
唐阮阮一愣,随即默默开口问道:“姐姐……会绣手帕么?”
言芝心一脸讶异,道:“这不是基本功么?”
唐阮阮讪笑道:“那个……姐姐不如教教我?妹妹我许久不练……生疏了……”
言芝心见她神色怪异,便道:“你莫不是要在手帕上绣一副八骏图送给将军吧?”若不是这种难度的话,何须向她请教?!
唐阮阮急忙道:“不不,只是绣个普普通通的手帕罢了。”只要他不觉得被糊弄了就行。
言芝心笑道:“看把你紧张的……你打算绣什么?”
唐阮阮道:“我也没有想好,姐姐,现在都时兴送什么?”她心里实际的想法是,越简单越好了。
言芝心笑道:“既然是赠予他的,又是贴身之物,自然要绣些两相情好的图案?”
唐阮阮懵懂道:“两相情好?”
言芝心道:“嗯,比如鸳鸯戏水,相思红豆……”
唐阮阮连忙打断道:“姐姐……那个,我自己好好想一想,我想好了再请教你……”
她听到言芝心的“两相情好”顿时心跳都快了起来。
她迅速转身,拿起一个新橘子剥了起来,生怕被她看到自己的红脸。
过了一会儿,唐阮阮见两人已经剥了两大碗的橘子肉了,便道:“姐姐,我想已经够了。”
然后她拿出一个干净的砂锅,将两大碗橘子瓣一股脑地倒了进去。
剥得光溜溜的橘子瓣,热热闹闹地躺在了瓷实的白色砂锅中,她又倒入了清水进锅里,堪堪漫过了橘子。
她将火燃了起来,等水被烧得变得时,又抓了一把冰糖,撒在了上面。
冰糖悄无声息地潜入锅里,本来在“咕咚”冒泡的橘子汤,不知不觉间便溢出一丝甜味。
言芝心看得稀奇,道:“这是要煲汤吗?”