第六十七章(第3/4页)

挂了电话,他才跟两位主持人解释,“家里做了卤牛肉,我妈知道小姑娘爱吃,让我去拿。”

况中梁跟魏先点头,随后跟着他直奔延和居拿了保鲜饭盒,又去菜市场,“容医生一般是几点下班?”

“她现在是在睡眠门诊,一般就五点半左右下班,以前在病房会晚一点。”沈砚书拎着一堆东西从市场出来听见魏先问他一般家里谁做饭。

“谁有空谁做。”沈砚书笑着侧了一下头。

况中梁看了下手表,“那咱们得快点回去准备了,已经四点多了。”

沈砚书带他们回了音乐学院附近的那套房子,然后立刻开始做准备,还笑道:“这边离医院远一点,她要回来还得多起码半个小时的路。”

“所以平时容医生上班要起得很早?”况中梁是知道医院准时八点上班的。

沈砚书笑道:“工作日我们住她那边,就在医院旁边没多远,周末才住这边,今天恰好是周五。”

他口里说着话,手上的动作却一点都不慢。

蒜蓉蒸虾和花甲的虾肉Q弹紧实,花甲肉柔软细腻,经过热油的刺激下,蒜香味儿已经全部渗入进肉里,香气扑鼻。腌了一个小时脱水的青瓜做的脆青瓜炒肉口感爽脆,还有蒜香排骨蒜香浓郁肉嫩味美。福袋菌菇汤选口感不同的菌菇、肉糜塞入竹荪中,小葱作绳,与鸡高汤同蒸,汤鲜味美,白白嫩嫩,外形十分讨巧。

但重头戏却是另外一道餐后甜点,“赤豆小圆子是她很喜欢的甜品,以前我去扬州跟郑老先生学琴,她还小,非要跟着一起去,又学不会,也没人陪着去玩,整天自己在院子里疯,师娘为了哄住她,就经常给她做这个甜汤。”

那个时候,他在屋子里练琴,看老师一遍遍纠正自己的指法,听见她清脆的笑声,总有些嫉妒,为什么她就可以什么都不学只要玩就好?

可是等她捧着碗小心翼翼的跑进来,笑嘻嘻的跟他说:“砚书哥哥,老师出去了,我们一起吃圆子哇,可甜了。”

望着她软软的小圆脸,他又嫉妒不起来了,每次都忍不住和她分吃完一碗甜汤,然后赶在老师回来之前让她溜走,乐此不疲。

可是后来长大了,他才慢慢的想明白,老先生其实都是特地挑着那时候出去的,为的只是叫他休息休息。

赤小豆放进高压锅里压熟,很快就软烂,过水煮熟的小圆子盛起倒入赤豆糊里,加冰糖调味,一切做好,七点整。

容溪一进门就听到了掌声,大家都在欢迎她,虽然看过了剧本,可她此时的惊讶却是真心的。

桌上已经摆好了饭菜碗筷,她探头看了一眼,满意的点点头,“沈老师今天费了老大功夫了。”

等她坐下,大家都让她先尝,况中梁特地指着那道卤牛肉,“这是沈老师的妈妈做的,你能不能吃出来?”

容溪笑了起来,“当然能,我都吃了好多年了。”

沈家的卤牛肉其实是老方子做出来的,算是沈家祖传的东西,只是都觉得原本就是人家厨子带来的,如今又不靠这个挣钱,于是并不介意让外界知道卤水的方子,叶佳妤学会之后还拍过一次视频,把制作过程讲得很详细,引来了很多老饕的关注。

容溪一边吃菜一边和大家聊天,听他们聊邹梁琛工作室即将发布的新专辑,又提及他们正在喝的百香果蜜,“把百香果肉挖出来,加入蜂蜜或者黄冰糖,装入无水无油的密封罐,放进冰箱冷藏两天到一周,吃的时候舀出来冲水。”

一顿饭吃得挺热闹的,等到饭后甜品上桌,才是真正的重头戏,“赤豆小圆子,沈老师说你小时候经常吃。”

碗里还撒了点桂花,容溪吃了一口,又抿了抿唇,觉得唇齿间的清甜还在,然后点点头,“小时候跟他去学琴,他师娘经常给我做这个。”