第16章 杂烩头碗(2)(第2/3页)

察觉到自己有点失仪,唐外婆清咳一声,恢复了点自己原来的矜持,然后将碗递给外孙:“再给我盛一碗。”

一切皆在不言中。

叶夭莞尔:“看来很合您的胃口。”

唐外婆忽然叹口气,看着眼前的菜,眼神都有点温柔:“我生在随城,从小吃头碗菜长大。以前随城有家很有名的酒楼,我很爱吃他家的这道菜,不管家里有没有做酒席,都会缠着我爹和我姆妈叫这道菜。可惜后来这家酒楼不在了,就再也没吃过了。小叶,你做的这道菜的味道,和我吃过的那家酒楼做的,简直是一模一样。”

叶夭心中一动,问:“您说的这家酒楼叫什么?”

“珍玉楼,主人家好像也姓叶。以前可以说是这片地区最有名的酒楼。”

没想到是珍玉楼的旧客,叶夭道;“您说的叶家,就是我家。珍玉楼是我父...我外曾祖父叶仕理创办的。”

唐外婆恍然大悟:“原来如此。我说你做的这道菜,和珍玉楼的‘富贵满堂’一模一样。”

富贵满堂这道菜名都出来了,是老顾客无疑了。

没想到这么多年之后,还能遇到一个在人生最后阶段怀念珍玉楼菜品的老客人,叶夭有点唏嘘也有点高兴,也有点了谈性:

“难怪您还记得,‘富贵满堂’在珍玉楼也是最受欢迎的菜品之一。我还记得以前每到过节过年,不仅是酒楼里的席面都订满了,几乎是满随城的大户人家都定了这道菜,要仆人来拿。”

唐祁风有点疑惑的望过来,她心里咯噔一声,讪笑补上一句:“我听长辈们说起过。”

差点露馅。

唐外婆倒是没注意这个细节,她被叶夭勾起了回忆:“对,每次到了年节,像我们这样的人家虽然不会去外面吃,但也要从珍玉楼定菜,像过年这样的节日,还需要提前很长时间才能够预定得到。”

“有一年过年,大概是我七八岁的时候,按照惯例我家从珍玉楼定了几道菜,就包括这道‘富贵满堂’,差了在厨房做工的人去拿,厨房人手不够,正好厨娘的儿子那天来等他娘做完工后一起回去过年,就叫了他去拿。他当时年纪也很小,比我就大了一两岁,提着这么重的笼屉,又遇上大雪,结果在快要进门的时候跌了一跤,把笼屉给摔了,里面的菜全都洒了。他吓得不得了,生怕给他娘惹上祸。想着要不去珍玉楼再叫一份,但身上钱不够,又得知这菜要提前很久预定才能够有,又害怕又担心,就在门口偷偷的哭。被我瞧见了,觉得这个小哥哥很可怜,就和我姆妈说是我贪玩,非要亲自提着菜来炫耀邀功才洒的。”

“后来呢?”叶夭一爱热闹,二爱故事,不管是电视剧还是电影还是口述,都听得津津有味。

唐祁风也静静的在听,这些事情,之前外婆都没有说起过。

唯有杜望,还在不停的吃......

“我姆妈听到是我惹的祸之后,当然不会再说什么。他很感激我,我们俩就这么认识了。后来我觉得这些菜只是洒了一半,碗里明明还剩下点儿,就这么倒了未免可惜,就让他偷偷的从厨房里拿了碗筷,我们猫在一个小院子里把这些菜给分着吃了。可能是偷吃的更觉着刺激吧,我一直觉得这是我吃过的最好吃的东西,也就念到了现在。”

老太太的脸上带着笑意,她拍拍唐祁风的手:“小风,这个小男孩就是你外公。”

她出身于官宦人家,而唐外公却只是厨娘的儿子,在世人的眼里,这两人的爱情注定会是无果的。但没想到,社会在发展,社会还在变革,曾经的王朝轰然倒地,只留下满地的硝烟。官宦人家变得不再那么的值钱,而穷人家的孩子可以通过读书出人头地。她的家庭失势,心上人却考上了新办的大学学堂,落魄的官家小姐和新晋的大学生终于实现了世俗意义上的门当户对。