第33章 竞争(第2/3页)
“那家店的老板原先是齿轮厂的副厂长,厂子黄了,出来兑了这家店,咱都是做生意的,你们饭店的门道我多少也懂点,他没经验头一次干,就敢租那么大沿街的店,流水上不去,租金都挣不回来。不知道他找的那个厨师怎么样,反正我念旧,我最爱你家这口。小甄老板,能做上副厂长,估计心眼不少,你俩都做鱼,得小心点,别让他给你使坏。”
今天终于吃上铁锅炖大鱼的魏虎,报复性消费,一人吃四个人的量,点了一大份,捧着炭炉吃得光溜溜的脑壳直冒汗珠,一听恩人有难,大眼珠子瞪起来,“咋地?需要我上不?”
甄珍刚想说,咱不兴吓唬人那一套。
魏虎笑出小虎牙,“明天我努努力还能再吃一大份。”
甄珍:“……”
隔壁桌来吃特色菜的小周跟老冯嘴里的饭粒子笑得喷出来了,都是一个片区的,魏虎他们打过几次交道,刚开始也被他外表给骗了,一度还把他列为重点观察对象,观察两天就放弃了。
这个虎背熊腰的光头大汉跟同样重量级的光头大汉一点都不一样,不嫌害臊,就爱天天跟一帮个头只到他腰那块的小学生混一堆,排队抢什么巧克力山楂球。
老冯吃了口干烧大王鱼,又“飘飘欲鲜”了,给甄珍架秧子:“要是那家来找别扭,有冯叔给你兜底,别怕,甄珍,跟他们干。”
小周拍胸脯,“敢使坏,问问我这个警队散打冠军干不干?。”谁敢动偶像的对象,胆肥了。
还散打冠军?甄珍看了小周一眼,总觉得这人今天殷勤得有些过头,哪里有些不对劲。
“和气生财,各位好意我心领了。”小甄老板笑着对大家表示感谢。
北平城这个斋,那个居多了去了,大家都和和气气做买卖,哪来那么多歪门邪道?不做铁锅炖大鱼,她还能做几百道别的鱼。说一千道一万,有真本事在手,不怕竞争。
新开业的江上渔家的老板这会正在皱眉毛,客流高峰已经过去,不用算流水,光看来客数就知道开业第一天上客不是很理想。
他小舅子在二楼收拾完桌子下来,跟姐夫汇报,“好几个客人都说,咱炖鱼的味比不上杏花巷的大渔,说咱家鱼腥,火候不够鱼没味,豆酱也没那家香。”
叫胡天成的老板闻言点头,“咱们都去吃过那家,那小姑娘确实有一手。关键是咱找不到那么好的厨师,做中餐厨师最关键,大刘在厂子里做大锅饭还行,开饭店,这手厨艺还是糙了点。”
“姐夫,你说能不能让大渔的老板给大刘培训培训?”憨憨的小舅子摸着大脑袋憋出个好主意来。
“……你不仅仅是傻,你还傻到家了。”
晚上有聚餐,刑侦一支队的人工作热情很高,最近没大案子,领导不会让你闲着就是,今早现给派的活,协助二支队破获王官屯盗墓案。
不像刚刚开放的八十年代,八块钱就能收到一把上好的紫檀椅子,进入九十年代,随着国人钱包越来越鼓,古玩市场开始升温,暴利引来了盗墓者。
王官屯有个著名的辽代墓穴,曾经在一期的考古发掘中发现价值连城的绿釉凤首瓶。墓穴结构复杂,分期发掘,二期准备来年开春再动土,结果盗墓的提前动手了。
二支队连轴转了一个多月,查到了一条线索,某件珍贵文物可能就近流落到省城,他们人手都布置在外面找盗墓贼,请求局里支援,在市内古玩市场寻找可疑的辽代文物。
辛亥之后,末帝携大量文物出宫,东北是他最后的落脚地,省城的古玩市场在民国也曾兴盛过一段时间。文物街就在市公安局前的老北市那,路全和陈星耀带着下面的人,一整天的时间都花在古玩街各个店面,寻找被盗走的文物踪迹。
可疑文物谁都不会摆在明面,走访一天没什么收获,路全召集大家收工,“反正离得近,咱们走着去杏花巷,星耀,你给刘霞、老李他们打个电话,让他们下班直接去饭店。”