第17章 好辣!(第2/3页)
这事交给李老头了,胖子有事没事会过去看看,他还挺好奇怎么养鱼的,李老头也来者不拒,他问就教他。
杨林有事没事都爱去看看。
而这个时候,程芫华买的一些东西也到了——砂锅、米、两块牌子。
两块牌子上写着一个菜名,这一次性拿回来两块,胖子刘全福迫不及待地拿起来看!
“剁椒鱼头99,鱼汤99。”胖子念了一遍,随即惊喜,“你要做剁椒鱼头吗?!”
程芫华:“嗯。”
胖子笑眯了眼睛,立刻上前说:“哎呀,太好了!正好我的抽奖要开始了!”
程芫华对着他翻了个白眼,回厨房研究剁椒鱼头去了。
这菜在系统的标价比鱼香肉丝贵多了,所以也要麻烦很多,程芫华研究了好几天,好几种作料都要提前制作好。
真正做好剁椒鱼头端出来,距离拿到这个配方,已经好几天。
“你们老板在做什么?”高特助好奇打探。
坐在他旁边叶予昭一脸淡定,只是视线也跟着看向刘全福。
刘全福虽然是坐在一张餐桌旁边的,但这会儿也正伸出了脖子往厨房看去。
闻言,他漫不经心地回了句:“剁椒鱼头。”
高特助眼睛一亮。
剁椒鱼头!
他爱吃!
空气中剁椒和鱼香越发浓郁,闻着就直流口水,这种感觉就像是饿着肚子路过香飘万里的火锅店一般。
这会儿是午饭后,其他客人都走了。
叶予昭本来也是准备走的,但听到程芫华在做新菜,他没动,高特助也没提醒。
又等了十分钟,程芫华端着一个盘子出来。
饭厅的人同时咽了咽口水。
“程老板!我们可以买下这道菜吗?!”高特助声音激动。
程芫华愣了一下,说:“这是第一份成品,还需要我们自家人尝一尝。”
叶予昭立刻接道:“我可以帮忙尝。”
他的声音不急不缓,很好听,但却让人能够感觉到他的渴望。
这男人长得又好,这么专注地看着程芫华,让她有种直接端着盘子送给他的冲动……
但是,程芫华笑了笑:“那分你们一个尝一尝吧。”
送给他?
这辈子都是不可能的。
要不是看在这是一个老客,为她贡献了不少财富,程芫华连半个鱼头都不想给他。
叶予昭给了眼色,高特助立刻将桌上一个空盘子摆出来!
这个空盘子是装过茶叶蛋的,中间微微有点黑色印记,但其实还算很干净。
一共两个鱼头,切成了四个一半,分给了叶予昭二人一块,还剩下三块。
胖子已经拿着四双筷子在等着了,杨林和徐秀婉洗了手过来,准备品尝。
哪怕家里最近总剩下鱼头,杨林也把鱼头做腻了,他们也吃腻了。
但程芫华的手艺,他们还是期待的。
鱼头不知道怎么处理过,洗得很干净,微微偏白,越发衬托得上面的辣椒红色鲜艳,在“色”上面,是无敌了。
香更不用说,刚刚在厨房就差点勾着他们冲进去。
至于味道……
叶予昭伸出筷子,夹了点鱼肉。
鱼头看着还非常完整,但其实烹饪时间较长,上面的鱼肉轻轻一碰就掉落,可以轻松的夹起来,吃进嘴里。
那鱼肉入口即化,刚开始是鲜香,又嫩又滑,等到一瞬间化在嘴里之后,不一样的味道才慢慢浮现……
辣!
非常辣!
叶予昭还没有在程记美食店吃过这么辣的菜,事实上他以前也没怎么吃过辣的菜。
那味道一瞬间从口中冲上头,整个人打了个激灵。
这种辣不是干辣,是香辣,又香又辣,微微张嘴哈气,却又香得迫不及待夹了第二口。
等到几口下去,额头开始出汗。
“嘶——”叶予昭还能忍,高特助却像是狗一样,不断吸气。