第十七章 有竞争食铺(第2/3页)
洪老太太听了当然生气,但是现在顾希骨头硬,他们也没有办法。
倒是洪三婶是个有心思的,今天还来买豆腐了,还跟顾希闲聊了几句。
早餐收摊之后,木匠来了,把顾希定的小木马拿来了。当顾希把木马拿给小皇帝的时候,小皇帝整个人都惊呆了。
“爹爹这是给我的吗?这是驴吗?”小皇帝惊喜的摸着木马。他没见过马,只在做驴车的时候见过驴,所以以为这是驴。
“这是马,这个小木马是爹爹给你的,以后你可以坐在上面玩,喜欢吗?”顾希问。
“嗯嗯。”小皇帝点头,“小安喜欢,好喜欢,谢谢爹爹。”从来没有收到过礼物的小皇帝眼睛都红了。
自从有了爹爹,他越来越幸福了。
“来,爹爹抱你坐上去。”顾希把小皇帝抱起来,让他分开腿坐在上面,“驾……”顾希定做的小木马跟普通的小木马不同,这个小木马下面有轮子,小皇帝骑的时候可以踩踏脚板,小木马会动。
其实,小木马的原理就是小孩儿骑的三个轮子的自行车,只不过造型是马的造型。也因为轮子、踏脚板、铁链等都要安装,所以做工上复杂了些,才费了一些时间,木匠到今天才做好。
小皇帝得了自行车,整个人放飞了。顾希今天没有抄书,打算给小孩儿做零食,比如李爱国年代经常做的小麻花和蛋糕,而小皇帝在院子里骑着小木马哼歌。
仔细一听,这歌还是顾希抄书时哼过的。
顾希用2斤面粉做了120根的小麻花,又用一斤面粉做了1个蛋糕,蛋糕切成了80块。不过这样一来,他们辛辛苦苦制的糖用光了。
做好小麻花和小蛋糕,顾希又用糯米做了两斤的酒酿。这一会儿下来,就快到中午了。平时需要下午才回来的洪母回来了,看到孙子骑着小木马在院子里玩,洪母老脸都笑开了花。还没进厨房就闻到一阵香味,进去之后看到餐桌上小麻花和小蛋糕,她大吃一惊:“子晨,这都是你做的?”
“嗯,可以给小安当点心,也可以放在早餐摊卖。我算了一下2斤小麻花的成本算上油和糖30文左右,蛋糕的成本贵,这80块小蛋糕得要40文的成本。所以小麻花可以卖1文钱2根,小蛋糕的要1文钱一个。”
“你真是厉害,你这厨艺……”洪母夸赞人并不利索,“将来二花有你一半的本事,我也就不担心了。”
“她可以跟着学,我这又不是不外传的。”顾希道。
“你这孩子就是善良。”洪母道。如果是别人,有这么个本领,肯定藏着掩着。
“娘,你尝尝看。”
“我就不吃了,这么金贵的东西……”
“本钱少,都不用一个文,你随意吃。”顾希自己咬了一根麻花,然后又拿了两根麻花和一块小蛋糕出去了,“小安,来吃零嘴。”
“来了。”小皇帝骑着小木马到顾希的面前。
小蛋糕洪母不舍得吃小蛋糕,但麻花她倒是舍得吃,也拿了一根塞进嘴巴里。香香的、微甜的,口感真好。
家里有零嘴的香味洪三生的鼻子特别灵,这不,吃午饭回来的时候,他就闻出了这味儿。顾希给他和洪二花一人五根麻烦、2块小蛋糕。
第二天,洪家的早餐摊花样变了,多了。
粥1文一碗、小麻花1文两根、小蛋糕1文一块、馒头1文一个、鸡蛋小圆子2文一碗。
小圆子是用糯米粉做的,一斤300颗,个头小,加了一个鸡蛋,顾希的安排是一共15碗,每碗20颗小圆子。糯米粉12文一斤,加上一个鸡蛋3文,成本15文,所以定价2文一碗。
也许是因为开了两家食铺的关系,以前每天40个馒头,总能卖掉35个左右,但是今天没有,才卖了30个。60碗的粥平时能卖45碗,今天只有35碗。倒是刚推出的鸡蛋小圆子卖掉了10碗。小麻花卖掉了20根,小蛋糕卖掉了10块、今天一共115文。