第1120章 出产牛奶(第2/2页)

在这种情况下,王博抓住机会,赶紧投建了牛奶的消毒和装填生产线。

他找了犟牛俱乐部的总经理伦纳德来帮忙联系生产线机器供应商,对方动作很快,只用了一个周时间就将机器送达并安装了起来。

这样的生产线安装起来不难,难的是采集牛奶和运输牛奶。

采集牛奶这个简单,早在牧场大量购买奶牛的时候,就建起了挤奶车间,全自动化工作,将奶牛送进车间之后,机器自动挤奶。

如此一来,灭菌车间一建设起来,他的牧场就能对外销售牛奶了。

伦纳德特意来到了落日镇,待在车间外看着开始试运行的机器,他说道:“你的选择很对,根据GDT指数,在未来一段时间内,全球对奶源的需求量很大。”

GDT指数就是全球乳制品价格指数,它可以反映市场上乳品的供需关系和价格变化。

在澳大利亚乳制品拍卖中,这个指数直接跳高11.4个百分点,从年初的2965美元直冲3327美元。

而造成这种价格极大变化的原因是市场的供应量从31500吨的水平直落27700吨,另外,全球乳业和乳制品巨头恒天然预测,明年新西兰的固态乳制品产量将较今年减少6.8%的供应量。

前几年新西兰的气候太差了,夏季炎热干旱,牧草疯狂减产,很多奶牛养殖户受不了成本价压力,大量屠宰了奶牛。

奶牛减少,牛奶减少,这是理所当然的事情。

王博说道:“我做的是高端牛奶产品,针对的是中产阶级往上的市场,所以GDT指数对我来说价值不大。”

伦纳德撇撇嘴道:“既然这样,那你还不如做更有价值的二次产品呢,奶粉、奶油、奶酪,这些东西的价值更大。”

王博点头道:“这你放心,我肯定会做的,不过这需要的生产线太复杂,暂时还做不了。”

伦纳德倚在栅栏上,说道:“你的发展真让人羡慕,俱乐部大多数牧场的发展前景却不是这样,真担心大家熬不住。”

还是厄尔尼诺现象的原因,新西兰即将到来的春夏季节,依然被认为干旱少雨。