第26章
小孩子们动作麻利,采的生蚝很快就堆满了一篓子。他们还细心地拿来小刷子,把生蚝表面泥沙和海藻大概刷洗一下,才开始给它们撬开口子。
他们喀喇一下就撬开紧闭的大生蚝,手上一个接一个动作飞快。大概是吃生蚝的人比较少的关系,它们海滩上肆意疯狂繁殖、生长,几乎随便拿一个就比萧康康的手摊开都要大,而且撬开之后肉质也肥美饱满。
萧康康和艾瑞克跟附近的鱼贩子打听这周边和附近镇子的情况。
萧康康:“请问这附近有什么值得去的地方吗?”
鱼贩子挠挠头,“这穷乡僻壤的,哪里有什么好玩的……村子外头也是荒郊野岭的,虽然没什么危险的野兽,但除了树就是树。”
他不确定道:“您二位要是想逛逛的话,也就得去镇子上,或许可以逛逛集市?但去镇上也挺远的,咱们推着车运货得走一个多小时。”
鱼贩子本来想说你们不推车应该能走得快一些,但话刚要出口,看到萧康康富家小姐的模样,又不确定地把话咽了回去。
艾瑞克:“集市上有什么特产之类的吗?”
“呃……也就是一些日用品,哦对了,镇子周围的农庄倒是产红粒果,但这个季节买不到新鲜果子了,不过有红粒果的果酱和糖果之类的卖。”
“那要是再往远走呢?”
“嗯……再往北的镇子会大一些,但是集市卖的东西种类也差不多,而且会稍贵一些,但也没贵多少。”
旁边他的同伴是个热情的小伙子,闻言补充道:“您要是想尝尝当地小吃,集市上就有;您要是想吃点好的,镇上最高级的饭店都在城东,有钱人家都去那吃,那里的旅店也更干净。”
“好的,谢谢。”
两人在附近又转了一会儿,艾瑞克提着的篓子里,圆润洁白的小石子和花纹各异的小贝壳又多了一些。
她还拿着薄薄的石头片,动作生疏地也想试着挖生蚝玩,被艾瑞克阻止:“小心划到手。”
于是萧康康听话地扔了石片,转而兴致盎然地在沙滩上四处“寻宝”,捡了个巴掌大的漆黑光滑石头捧着问:“艾瑞克,你看这个石头好不好看?”
艾瑞克十分捧场:“好看。那边还有个海螺。”
“在哪?”
……
幸好孩子们干活够快,否则艾瑞克恐怕还得多提一筐大大小小的石头回去了。
艾瑞克一手拎着一大筐三十几斤的鱼,一手拎着两个装满生蚝的小篓子;萧康康一手一个生蚝篓,两个人满载而归。
他们在僻静的角落传送回食肆后院的仓库,开启传送阵让萧康康回满的蓝条又消耗了近一半。
一回来,萧康康就招呼学徒把一部分鱼放进冰柜冷冻,另一部分打算最近吃的就直接挂在外头,这个季节的室外温度和冷冻也差不多了不会变质。在渔村的时候她看到村民家家户户院子里也挂了不少鱼。
大部分生蚝直接放蒸箱和蒸锅一起开蒸,方便快捷,给食肆里的员工们尝个鲜;留下一些专门按照她自己的口味烤制。
生蚝已经蒸上,鲜味让食肆里有猫科兽人血统的混血少年几乎把持不住口水流下来,眼神克制不住地直往厨房飘。
萧康康叫学徒在后院支上烧烤架,进到厨房戴上围裙、撸起袖子炒料汁。
切了葱姜蒜和小米辣,油锅里先下姜,味道出来了就捞上来;下葱和蒜炒到金黄,最后放小米辣、胡椒和酱油,还加了一点点糖提味。
她用筷子蘸了一下抿了一口,就是前世她常吃的那个味儿。
烤生蚝一般都会放粉丝,但她后来陆陆续续又抽了那么多次奖,系统商店里还是没刷出粉丝。
不过有大米饭也可以。刚好早上焖的饭还有,她在每个生蚝上头放了一点米饭代替粉丝,上料汁烤制。