219.春猎

说到这，叶子川又想到今早听到的消息：“对了，听说昨天有人开始卖辣椒，那家人姓徐，这件事你知道吗？”

“这事奴婢知道，昨天奴婢出府的时候先去了趟徒弟家里，今年收成好辣椒收获了不少，香云楼还有护国侯府消耗不了那么多，所以奴婢想着不如造福于民，让那些百姓都能够尝试着自己做做辣菜，改善改善口味也不错。”

京城本就位处北方，冬季的时候更加寒冷，再说从之前她几次去香云楼的观察所得，的确有不少人爱吃辣菜，就如同叶子川一样，明明他吃不了多辣，就会被辣的嘴巴通红，不停地喝水解辣，但是却直呼爽。

“难为你这么为百姓着想。”

叶子川倒是不在意别人能不能买到辣椒，他只在乎自己能不能一直吃到美味的食物，现在一听孟薇竟然打算推广辣椒，让更多人知道辣椒的美味，不由觉得孟薇是个一心为民之人，要是换了别人，恐怕非得藏着掖着希望自己能与众不同，一家独大的好。

一开始没多少人知道辣椒，就算是那些在香云楼吃过几次的百姓也不知道，对此，孟薇早有所料，让徐震的妻子现场炒至了一道最简单的辣椒炒肉，而后又随意请了几人试吃，再加上花了点银子找了个托，尝试之后‘一不小心’说出了那切成段的辣椒很像是香云楼他吃过的几道菜色，其中有一道也

是最为京城中人熟悉的无疑是麻辣小龙虾了。

这道菜可是曾经让不少吃不起，或者勉强能够吃得起香云楼菜色的百姓都舍得购买，极个别吃不起的人更是打从香云楼走过，都能闻到那香辣得让人口水直流的味道，更甚不少人在那时候宁愿绕路也要从香云楼前路过闻一闻满足一下。

听到他这么一说，其他几个试吃的人中也有在香云楼吃过的，顿时有人附和觉得那辣椒眼熟，一时间没认出来是因为不知道被切成段前的样子，但是这个辣的呛人的感觉却是一样的。

有了那几人的话，让不少妇人便也跟风买了些，毕竟自己做的总比去香云楼要省钱吧？

而徐震的妻子也毫不吝啬的随意说了几个带辣椒的菜色，反正就如同调味料一般，喜欢的人，就是炒个蔬菜里边放上一点都行。

自然，相比起来那些寻常百姓，买的最多的还是京城里的那些开吃食店的小摊小贩和酒楼。

辣椒推出，对香云楼的生意当然会有冲击，但也只会是暂时的，就如现代一些老字号的店面一样，即便味道差不多，东西差不多，但是香云楼是京城酒楼里最早用辣椒做菜的，所以别人在吃的时候，脑中第一个想到的自然是香云楼，更甚会将在香云楼吃过的菜色奉为‘正宗’。

再者说，在现代酒店饭馆也不少，但是她能够靠着一个小小的饭馆将店面做大甚至即将上市，一些菜色的食材和手艺都很重要，其中还有一些细节与诀窍是别人学也学不来，只有行业内的人才知道，要不然那些菜色的做法百度都能搜得到，为什么还会成为招牌菜呢？

当然，还有创新也是很重要的，但是香云楼已经将这一点做的很好，所以就更不用担心了。

为了多项发展，孟薇还将辣椒做成了干辣椒、辣椒酱、辣椒末方便售卖和保存，这样多种多样倒是让人有更多的选择空间。

辣椒售卖的如火如荼，孟薇喜不自胜的同时，叶子川又给孟薇带来个更为让她开心的消息——皇上决定举行春猎。

之前因为与别国交战，让大岚的国库空虚，所以听说前两年皇上都没有举行春猎，而现在战事平息好几年，国库也渐渐充盈起来，所以皇上这才想着再次举行春猎，而护国侯府地位不低，自然也要随同前往。

对孟薇来说的好消息，则是叶子川决定带她前去，理由则是她手艺好，不想在外将就。