第23章

也是在那段时间,传出来江亚饭店即将改制的消息。

至于究竟怎么改,一时间众说纷纭。

先是说集团要把江亚饭店整体出售,后来又说不可能,因为饭店所在的这栋楼是优秀历史建筑。市房屋土地资源局才刚出了个文,叫停此类转让,凡列入保护范围的,经营单位非经特批不得进行房产处分。

于是,很快又有了新说法。车队司机送总经理去集团公司办事,回来偷偷告诉其他人,他在车上听见领导打电话,说是集团高层已经在接触外资酒管公司,估计就是房子的产权不做变动,饭店委托给人家运营,以后挂国际联号的牌子。

当时说得有模有样,到了2006年,最后方案公布出来,却又有些变化。

集团决定与跨国酒管公司铂景一起设立一家合资企业,共同管理江亚饭店。而且,饭店的中文名字不变,仅在英文名中挂牌Platium View。

据说是出于一种品牌创建上的考量——“江亚饭店”这块牌子不能丢。

但也有人觉得此举纯属脱裤子放屁,国企搞豪华酒店根本搞不好,还不如集中力量发展经济型连锁。

不管怎么说,江亚饭店更换管理方已经是板上钉钉的事情。

职工楼里的退休老人们都在唏嘘,说时代真是变了,五十多年前从外国人手里接收过来的酒店,现在居然又要交回到外国人手里去。

在职的中青年则开始为饭碗担忧,都想知道变成合资企业之后,原本的员工会留下多少,自己的国企编制还能不能保留。

当然也有人事不关己,比如丛甘霖。

以他这样一个私营餐厅经理的眼光来看,江亚饭店也是该变一变了。

十几二十年前,还总有老人过来寻一寻老底子的回忆,各国华侨、港澳台同胞远道回来也必定会下榻在这里,以及文化届人士追忆一下过去。

但几十年躺在情怀上吃老本,总也有坐吃山空的那一天。现在的江亚饭店,论花样比不过民营,论档次比不过国际联号,硬件越来越破败,理念越来越落伍,员工偷饭店的东西,导致成本高企,还习惯给客人脸色看。客人甚至无需描述,只用评价一句:就那种国企的服务态度。听的人立刻领会。

反正他早已经办了留职停薪,几年功夫就有了自己入股的店,生意做得红红火火,根本无所谓会不会下岗,不管是他自己,还是张茂燕。

但张茂燕并不这么想。

虽然她也看不惯饭店里某些人,毛巾、厕纸、客耗品,能拿的一定要拿回家,碰上有客人早退房,必定叫家里人来洗澡,全家的衣服都得带来泡在浴缸里开着热水洗。

可这些人、这个地方真要是散了,她也是真不舍得。

过去看见“以酒店为家”的口号只觉可笑,总觉得是领导拍脑袋想出来骗基层员工加班还不给钱的鬼话。这时候想起来,却不得不承认江亚饭店曾经像家一样庇护过她,让她一工作就有宿舍住,不做饭有食堂吃,结婚有房子,生了孩子有产假,带孩子有师父相帮,还有幼儿班上。

最重要的是,江亚饭店给她一份工作,她未必喜欢,却很擅长。以及一份收入,并不多,却足够她在这个城市安身立命。每每想到所有这一切即将终结,总让她有种惶恐又迷茫的感觉。

房务部不少同事跟她也差不了多少,那一阵闲下来总在讨论这些事。

有人已经在看外面的招聘启事,说现在招人的大都是外资,各种规矩都不一样。我们这种过去,哪怕有几十年国营饭店的经验,也不可能给主管职位,只能重新从基层清扫员做起,身体吃不消了。

也有人说:“你们就别嫌辛苦了,人家一看你们是国营饭店出来的就不能要你们,一个个的脾气那么大,太难管了。”