第二百五十四章
“胜利的是——简氏小食肆。”
“噢噢噢噢——春娘子好厉害啊!”
“简直是毫无悬念!”
“也不知道这道羊肉焖饭会不会售卖?我好想尝尝看!”
随着上面的官吏公布答案,周遭围观的百姓也忍不住兴奋起来,欢呼之余还满眼热切的看向春姐儿方向,随即微微一愣。
“咦?春姐儿看起来怎么不太高兴?”
“对,对啊,气氛怪怪的?”
与兴奋的围观百姓不同,简氏小食肆摊子上的气氛古怪得很。
所有人表情扭曲,目瞪口呆,一言不发——简雨晴亦是如此。他们呆呆地盯着摆在案上的五肉珍宝饭,脑海里的思绪不断翻腾。
不是,哥,大哥,你们玩真的啊?
这道招牌菜,就是这么不契合,这么随意的吗?
认定珍宝饭馆还藏着一手,是想麻痹自家的简雨晴等人这两日是花费不少功夫,细细琢磨出各种香料配方,最后敲定出这道羊肉焖饭。
细嫩芬芳的羊肉,颗粒分明的米饭,复杂馥郁的香料……一口下去吸饱羊肉汁水的米饭如炮弹般砸在舌尖,让羊肉的美味填满整个口腔。
再然后又是反反复复的训练,光这几日春姐儿便做了上百遍,才基本得到简雨晴的肯定,拿来比较一二。
直到比赛前,春姐儿都有点忐忑呢。
结果,结果,结果——春姐儿捧着脸,险些露出经典表情:呐喊。
珍宝饭馆端上来的五肉珍宝饭还真就和谢掌柜买来的一模一样……哦,稍稍有点不同的是今日的米饭还稍稍调味了些,比上回的寡淡米饭强了那么一点点。
可那有啥区别啊,都很难吃!
从春姐儿到丰姐儿,从茜姐儿到胜哥儿,乃至简雨晴都是面目狰狞,抱着脑袋想不通。
“那个,春娘子?”
“…………哦哦对不起!”官吏上前提醒后,春姐儿终于回过神来,连连上前感谢诸位评委的支持。
比赛告一段落,珍宝饭馆郑掌柜等人憋着一肚子气,不情不愿的上前恭贺,却对上几人复杂之色。
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你们赢了,竟还拿这张脸来对付自己?郑掌柜的脸色黑如锅底,硬邦邦丢下一句话:“技不如人,是我们输了,告辞——”
“郑掌柜等等。”简雨晴开口喊住对方,她想了想,还是把困惑说出口:“你们那五色珍宝饭……是你研究而出的?”
“哈?你什么意思?”
“抱歉,我是觉得羊肉和鹿肉的处理格外出色,兔肉和雀肉相对不错,从火腿肉到米饭的处理都明显要差上不少……”
简雨晴直白说出自己的感受,盯着郑掌柜往下说道:“不像是一道菜品,倒像是两三道菜品组合在一起,再起了个噱头的名字。”
郑掌柜的脸色越发阴沉,他没有回答简雨晴的问题,而是冷哼一声扭头就走。
“哎——郑掌柜。”
“原来如此!”谢掌柜闻言,右手握拳敲在左手心里,恍然大悟道:“二十来年前——就我小时候,我记得他们家有道叫做双色珍宝饭的招牌菜。”
“后头又改了改变成三色,到如今变成五色珍宝饭……来着?”
“那是郑老爷子留下来的方子吧。”
“据说郑老爷子想把天下飞禽走兽之肉汇聚在一道菜里,做成一道百肉菜品。”谢掌柜身后的帮厨回忆往昔,与众人道:“可惜郑老爷子去世前也不过做出双色珍宝饭,据说其余食材都尚在研究考虑中。”
未完成的方子……吗?
简雨晴遗憾一瞬,带着春姐儿等人往回走。
接下来几日,简氏小食肆的食客数量骤然暴增。除去来买早食的食客,还有不少管事仆役登门造访,有意请春姐儿或者简雨晴登门制宴。