第1285章 匠心分级规则定

“哎呀！今日盒饭的味道……呃……不一样。”

铃儿要做盒饭，小伙伴们无可无不可，做就做吧！

大家各司其职，盒饭店日常上人的时候，一锅锅菜做好，和以前没什么差别，都是最便宜的菜。

现在菜地里哪种菜的产量大，便成了盒饭店的首选。

眼下茄子、黄瓜、冬瓜都不错，再来个芥菜汤，熬完猪油剩下的油渣与菠菜炒，算是荤菜。

四菜一汤，加上榨菜丝咸菜，蒸的籼米饭，三文钱一份。

院子还是那么大，做的菜却多，因为要供应给其他地方的人吃，即分到别处卖。

有人喜欢在丹青盒饭店的院子里吃，有仪式感，哪怕他们在自己干活的地方等着也能等到同样的盒饭。

吃饭的人自己拿着餐盘让熟悉的下丘村学徒们给打饭，等坐下一吃，突然发现不对。

“有啥不一样？”一个小伙子纳闷，他今天新来的，过来吃饭的时候有人说今天保证还是那几样菜，不会变，因为便宜。

小伙子看了，果然如此，好在三文钱能吃个八分饱，主要是菜的样式多，否则去吃米饭和咸菜，只需要花两文钱。

或者吃一碗米线，同样两文钱，那么大一碗，最后连汤一起喝掉，浑身舒坦。

三文钱吃四菜一汤，找遍应天府寻不到第二家。

“是变了，比这些日子吃的香，菜还是那些个菜。”

另一個到这边干活有半年的人表示认同，好吃。

“好吃就再买一份，打包，原来是不给打包的，只准在这吃，现在没人管，可以把餐盘借走，记得下次来带上。”

一个应该是带这一小群人找活干的领头人出声，说完仔细品尝菠菜炒油渣。

“对，下次再想吃，不知道要什么时候，全凭运气。”另一个小队伍的人笑着附和。

小伙子一脸茫然：“盒饭不是天天有吗？”

“盒饭是天天有，但下丘村那群少年们做的盒饭却不是天天有。

多亏我今天出工，不然真就错过了此番机会。

今天凡是没出工，又未买盒饭的人，哭去吧！嘿嘿嘿嘿……”

刚端餐盘坐下的人还未吃，就先大笑，不，嘿嘿笑。

“嘿嘿嘿嘿……”

“嘿嘿嘿嘿……”

其他人被传染了似的跟着笑，笑声让新来的小伙子听了毛骨悚然。

……

“终于轮到咱吃饭了，现在买盒饭的人越来越多，还有多少学徒？再招人手吧！”

老五朱橚饿着肚子等，下丘村炒了一锅又一锅，足足一个时辰才把盒饭的量凑够。

这还是之前有人帮着把菜配好，否则从择菜到洗菜、切菜、炒菜，凭他们这点人根本忙不过来。

“殿下，有其他人卖盒饭了。”徐掌柜在旁边的桌子那里说话：“他们有卖四文钱和五文钱的。

菜里多了一点肉，有距离远的人，就吃他们做的，咱们的盒饭送过去都凉了。

远处的人又不可能专门跑这里，或者其他咱们卖盒饭的地方吃。

有一个还是咱们这里的学徒所开，出师了，刚干三个月，买卖还成。

其他一起初师的学徒去别处的大酒楼当行政主厨，若非咱们的人村子帮着培训过，我都想请几个学徒了。”

徐渊一副他想要招厨师的盒饭店学徒的样子，其实他根本不可能找。学徒对其他地方来说非常好，在福华楼面前还差远了，福华楼的人手逐渐提升，原来的伙计都变成了某种菜系厅的主管，他们拿分红。

新来的人先签至少五年合同，还是指伙计，厨房重地要签十年。

“铃儿姐，什么是行政主厨？”

格格哈吉不明白，她只是听出来在这里当过学徒出师的人去其他酒楼能当主厨。

“行政主厨负责整个厨房，从采购到销售，加上厨房人员安排、调度。