第309章 不止技术也观念
里长回二楼,没用上一刻钟,就那么几句话。
他端个托盘,上面有一个五升的大啤酒杯和两个小啤酒杯,以及盐水毛豆和卤味。
“这是……”朱标茫然了,他以为朱里长去问高人,结果对方真拿东西啊?
“再有不到一个时辰就吃午饭了,殿下走的时候正好把饭菜带着。”
里长把东西一样样拿下来,其中的四川泡菜最好吃,没有辣椒,酸甜口的,里面有姜芽。
朱标伸手帮忙,把旁边碗里的冰块放到两个杯子中。
里长倒酒,这么酿的啤酒浓度高,泡一下冰块就能稀释一部分。
他又调整下菜的位置,就是离自己远一点,离太子近一点,哪怕一点,都表示出礼节。
“殿下所问之事不忙这一会儿,等回去后,你也不能再去大本堂,得安排起来。”
里长告诉朱标为什么拿来酒菜,整个山东小麦后种植其他作物的事情,差一个时辰?
“也好!呃!憨憨呢?”朱标同意边喝边说,左右看看,也觉得缺东西。
“让憨憨来?”里长不想叫憨憨,憨憨自己呆着挺舒服的,到这边是不是又得配合着演?
“倒是不必,只是每次喝酒都有憨憨在。”
朱标摆下手,他也知道天热,大家不爱动,估计憨憨在睡觉。
里长开心了,把一盘千张丝挪挪:“殿下尝尝这个千张丝,先卤后熏再切丝,十分入味,口感好。”
朱标依言夹了一点入口,细细咀嚼,点头。
里长这才开始说事情:“殿下可知许多百姓所用农具是什么?下丘村中还有木头的除草铲子。”
他得先把这个事情讲清楚,不是所有的人家都有锄头、镢头、镐头、锤子、榔头、铁锨……
那样加起来要多少铁?就跟每家都要脱谷做饭,却并不是都有磨一样,大家不过是有石臼而已。
朱标端酒的动作停顿:“山东麦收的时候工具不够?”
“有用石头的,有用铅铜的,有的铁镰刀已经磨得就剩下三分之一了。工欲善其事,必先利其器。”
里长告诉朱标百姓的具体情况,缺铁,非常缺,一直在征战,现在都不比上南宋。
朱标喝口酒:“在努力挖矿冶炼,平炉造出来一个,好用,之后会建更多。
山东需要好的镰刀?还有一个月,来得及,打造,让他们用上新的好镰刀。
咱大明以前的铁确实少,铁不是金银,时间一长就烂没了。”
朱标向里长解释和介绍,他面对里长的时候心虚,感觉人家高人都告诉你那么多技术了,你还不抓紧,高人很失望。
“殿下莫急,今年不是可以开路引了么,山东种完大豆,浇几次水,乘船过来挖矿。
哪怕挖两个月,咱给了他们钱,问他们要买什么东西,到时候一起给送回去。
等着收了大豆,又种下冬小麦,再过来挖矿,双方都得利。”
里长宽慰太子,并出主意,朝廷组织人来干活,尤其是闲置劳动力。
朱标思忖一番:“此事不错,还有呢?”
“收割技术姿态问题,男人……麦茬长,女人……麦茬短。
一般情况啊!山东那里收完麦子后,留下了长的麦茬,他们会烧,变成草木灰,同时也杀虫菌。不过一些有益的东西也被烧了,好在会度过一个雨季的夏天秋天,这样有益的又繁衍起来。
如今选择轮种,就不能烧了,不烧会有病虫害,需要用石灰水来杀灭。
在干旱的土壤中,大豆种植要直接种,然后浇水,因为浸种的时候出芽速度特别快,对土壤中水的需求增加。
山东可以浸种加快速度,因为他们之后雨水会多,而且他们还有井,抗干旱用的井。
下丘村的种子种植之前都会经过处理,包括小麦和水稻的盐水选种和灭杀处置……”