第109章

荷花酒楼里人声鼎沸, 宗掌柜一会儿和这个说说话,一会儿和那个说说话,笑的是嘴都合不上,还不忘抽空去后厨看上几眼。

见蒋今瑶已经把山海兜做好, 每一个都模样精巧, 从外面绿色的薄皮可以看到里面各色的馅儿, 忍不住搓着手问,“这里面的馅儿就用了那么些个鱼脸肉?”

蒋今瑶点头, “掌柜的可以先尝一尝。”

宗掌柜在齐厨子羡慕的目光中,夹了一个山海兜放进嘴里, 一边想着这可不知道是多少条鱼才做成了这么一个小小的山海兜,一边就被那刚入口的鲜震撼了一下。

除了鲜之外, 他实在不知道该怎么形容这山海兜的滋味,里面竹笋野菜鱼虾的口感依次递进,只恨不得把舌头也吞下去。

齐厨子是看着蒋今瑶把这山海兜做好的, 已经不知吞咽了多少次口水, 见掌柜的吃完了, 赶紧出声问,“味道如何?”

边说, 边又咽了一次口水。

宗掌柜的哪里不知道这齐厨子是个什么意思,只这山海兜做出来太奢华了些,他自个儿吃完一个都不舍得再动筷子了,就装傻充愣的点头, “这还用说!小娘子可是从汴京来的大厨, 哪里是咱们小地方能比得上的, 她能来做这些吃的,咱们都该感恩戴德了。”

说了一通好话, 那蒋今瑶脸上也慢慢带了笑,得意洋洋的说,“你且带着一盘子出去,让外面的人尝一尝。”

宗掌柜点了头,见那么多的鱼就做出来这一些山海兜,心疼的无以复加,把成本又往上提了提。

齐厨子拦住宗掌柜,咬咬牙问,“我先来一个,掌柜多少钱?”

宗掌柜已经想好了价格,“我原打算卖八十文,你也知道这东西做出来有多不容易,不过咱们交情这样好,我给你便宜一些。”

齐厨子两排牙齿紧紧咬在一起,再想不到竟然这样贵,他自然舍不得掏出来。

宗掌柜还等着去外面,就催他,“要不要?”

蒋今瑶也往他这边看过来,齐厨子怕她误会了,一咬牙就点头,“要!”

宗掌柜拿了一个给他,齐厨子小心翼翼接过,和宗掌柜只知道味道好不一样,他先轻轻的咬开那外层的绿豆皮,里面的馅儿就缓缓的落了下来,这些都是他看着处理的,再放到嘴里细细的咀嚼,竟然比往日多了几分感悟。

“师父,您真是太厉害了!就这样好吃的兜子,我不信还有人能比您做的更好吃!”齐厨子是发自真心的赞叹,“此生能吃到这东西,可真是我的福气。”

蒋今瑶气定神闲的吹着茶沫子,眼神随意的瞥了他几眼,“自然如此,也不是所有人都能和我相提并论的。”

这都是她花了不少的心血,只看齐厨子和宗掌柜那没见识的样子,就知道她这次定能胜券在握。

什么林春燕有天分,不过是个投机取巧上不得台面的乡野厨子罢了。

外边大厅里早就等的不耐烦了,见宗掌柜出来,手上还拿着一盘子绿油油的兜子,就都知道定然是那山海兜了。

好些个人就要伸手去拿,被宗掌柜眼疾手快的躲了过去,“这可不能白吃,里面用了不少山珍海味,我们小店也不能做赔本的生意。”

虽然上次淑芳斋比试的时候,那十几个人都没花钱,不过毕竟他们这人多了,自然是能理解的。

“掌柜的你只说多少个钱,人家大厨是从汴京来,过了这个村可就没这个店了!”

“是啊,豁出去了也得尝尝这李大娘子关门弟子的手艺!”

宗掌柜笑容更大了,“诸位都是我的老主顾,我也不给大家多要,这一个兜子我只要八十文。”

有人正要从袖袋里拿了铜板出来,一听八十文就愣在了原地,怀疑自己耳朵听错了,见旁边有人也问出了声,“宗掌柜真爱开玩笑,这一个兜子怎么值八十文!”